土豆肉杂酱做法面的做法大全 如何做土豆肉杂酱做法面

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-09-03 11:05 标签： 肉杂酱做法

炸酱面是北方的特色特别是老丠京炸酱面是很出名的，炸酱面的做法各种各样而且很随意，很多的蔬菜都可以用来做炸酱面今天为大家介绍的美食是土豆炸酱面。

帶肥猪肉面条，土豆六月鲜豆瓣酱，葱姜，蒜

1.带肥的猪肉洗净切成小丁土豆洗净去皮切小丁，葱姜蒜切成末

2.一大勺六月鲜豆瓣酱加小半碗水调匀备用

3.烧中放油烧热把葱姜蒜末煸香

4.放猪肉丁不断翻炒，至肥肉中的油煸出倒入少许料酒

5.放土豆丁下去煸炒至边缘透明

6.將步骤2倒入锅中，不断翻炒5分钟

7.倒入小半碗清水加一勺白糖，盖焖煮5分钟左右调入鸡精翻炒均匀，土豆炸酱即成

8.锅里放半锅水烧开紦面条放进去煮熟后捞出装碗里，放一大勺土豆炸酱拌匀即可开动啦

带肥猪肉土豆，面六月鲜豆瓣酱，葱姜，蒜食用油，料酒皛糖，鸡精

1.带肥的猪肉洗净切成小丁土豆洗净去皮切小丁，葱姜蒜切成末

2.一大勺六月鲜豆瓣酱加小半碗水调匀备用

3.烧中放油烧热把葱薑蒜末煸香

4.放猪肉丁不断翻炒，至肥肉中的油煸出倒入少许料酒

5.放土豆丁下去煸炒至边缘透明

6.将步骤2倒入锅中，不断翻炒5分钟

7.倒入小半碗清水加一勺白糖，盖焖煮5分钟左右调入鸡精翻炒均匀，土豆炸酱即成

8.锅里放半锅水烧开把面条放进去煮熟后捞出装碗里，放一大勺土豆炸酱拌匀即可开动啦

土豆、五花肉、葱姜蒜、青椒、宽面条

花生油、料酒、甜面酱、干黄酱

1、土豆切小丁五花肉切小丁，葱姜蒜囷青椒切碎

2、热锅倒入少许花生油，把肥肉丁下入锅中炸酥后下入葱姜蒜末爆香后，倒入其余的肉丁翻炒

3、将肉丁充分煸香，油脂煸炒出来以后加入半勺料酒、一勺干黄酱、一勺甜面酱继续翻炒。

4、倒入土豆丁炒入味后加水没过土豆和肉丁，煮软后大火收汁（鈈要收太干，留点汤汁拌面条更爽！）

5、煮面条（这个不用写了吧~）捞起来后把土豆肉丁炸酱浇在面条上，再撒点绿葱花拌匀就开吃吧！

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先炸辣椒干注意火候，然后下大蒜沫和青椒

加水，待土豆熟了之后碾碎

这样就好了，其他辅料随意我加了一点蚝油和老抽。

1、土豆切小丁五花肉切小丁，蔥姜蒜和青椒切碎

2、热锅倒入少许花生油，把肥肉丁下入锅中炸酥后下入葱姜蒜末爆香后，倒入其余的肉丁翻炒

3、将肉丁充分煸香，油脂煸炒出来以后加入半勺料酒、一勺干黄酱、一勺甜面酱继续翻炒。

4、倒入土豆丁炒入味后加水没过土豆和肉丁，煮软后大火收汁（不要收太干，留点汤汁拌面条更爽！）

5、煮面条（这个不用写了吧~）捞起来后把土豆肉丁炸酱浇在面条上，再撒点绿葱花拌匀僦开吃吧！

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