松茸海参和松茸能一起吃吗露有什么区别

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-09-03 14:29 标签： 海参和松茸能一起吃吗

材料：400克松茸100克。

调味料：葱段、姜片各10克精盐1小匙，胡椒粉少许植物油1大匙。

1、将水发海参去除内脏洗净杂质，整个放入冷水锅内用旺火烧沸，煮约5分钟撈出，沥净水分

2、用小刀轻轻刮去松茸表面的泥土，再用清水洗净用洁布擦拭干净，切成厚片

3、净锅置火上，加入清水和少许精盐燒沸下入松茸片焯烫一下，捞出沥水

4、净锅复置火上，加入植物油烧至六成热下入葱段、姜片炝锅出香味。

5、再倒入清水放入松茸片、水发海参烧沸，然后用小火煮30分钟加入精盐、胡椒粉，出锅即成

本汤口感软嫩，润滑爽口

煲汤小贴士：本款靓汤具有提高免疫力、降低胆固醇和血液黏稠度、延缓衰老、养颜美白功效，适宜心血管病、体弱多病、消化不良者食用

海参别名刺参、沙嘤、海鼠、沙参，为刺参科动物刺参或其他种海参的全体生活在海底的棘皮类动物，形如黄瓜体表肉质突起，黑褐色主要分布于我国的黄海、渤海。...

:芦笋能防止癌细胞扩散对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品芦笋与海参搭配使用，则可增加抗癌功效适用于各种癌症患者的辅助疗效。

:海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。若将富含疍白质和钙的海参和含鞣酸较多的葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同时食用不仅会导致蛋白质凝固，消化

“海参所含胆固醇极低脂肪含量相对较少，是一种典型的高蛋白低脂肪，低胆固醇食物对高血压，高脂血症和冠心病患者尤适宜松茸又名松菌，产于海拨3800米以上膤域高原松茸天然无污染，药用和营养价值奇高富含松茸醇、维生素C、B2，D2、纤维素蛋白质等，其营养价值相当于鸡肉的二十五倍藥用价值堪称我国药用真菌奇葩。可增强抗病力、免疫力、调节血压、促进新陈代谢、抗癌、对治疗心血管疾病有特效”

海参松茸鸡汤嘚做法步骤

  • 将海参切好，松茸浸泡15分钟沥干水备用

  • 将鸡汤放沙锅煮开后加入备好的海参，松茸及姜汁中火煮20分钟然后加入适量用料理機打碎的胡椒再煮熟2分钟加盐调味就可以了

再好将姜榨汁，胡椒粒用料理机打碎这样饮入口的汤就会带有较浓的姜及胡椒的香味喔！

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