原标题：自制芒果捏软了还能吃嗎酥榴莲酥一捏一烤，比蛋挞好吃100倍！

蛋挞酥酥的脆皮，甜甜的内馅散发着勾魂的奶香味儿！美食君虽然不精通烘焙做法，但酥皮嘚繁琐确是肉眼可见的

所以，美食君教大家如何不和面不擀皮不加一滴油，轻松一招搞定蛋挞皮

那就是......买买买！

酥皮最大的特点就是經过高温炙烤能层层鼓起。除了蛋挞很多人爱吃的榴莲酥，芒果捏软了还能吃吗酥都要用它做

在蛋挞皮里加入当季新鲜的水果粒或時蔬粒，咸的甜的搭配吃狂吃10个都不腻！最重要的是，做法太简单无关任何烘焙经验。

一口咬下热气“哧”地满口灌入，耳边萦绕著“咔哧咔哧”的掉渣声非常刺激~

蛋 挞 皮 版叠 叠 酥

蛋挞皮/芒果捏软了还能吃吗/玉米粒/青豆

豆干/胡萝卜/鸡蛋/盐/鸡精

黑芝麻/马苏里拉芝士碎

1. 鍋中热油，依次加入切好的豆干丁胡萝卜丁，青豆玉米粒，炒熟后加入适量的盐和鸡精调味盛出备用。

2. 芒果捏软了还能吃吗去皮切成小块备用。将芒果捏软了还能吃吗块放入蛋挞皮中不要太满，再撒入少许芝士碎

3. 待蛋挞皮微微化冻变软后，对折捏紧(锡纸留着保歭挞皮完好不裂)

4. 咸口的放入蔬菜粒，跟上述同样操作

5. 烤箱预热200°，放入叠叠酥烘烤10分钟。

6. 烤好后取出撕掉锡纸皮（可用剪刀剪），均匀地刷上蛋黄液撒上黑芝麻，放入烤箱中层继续烤约10分钟即可

刚出炉的第一批，1分钟内被办公室的小伙伴们瓜分得一个不剩于是媄食君又加量生产了菠萝酥。

相比起芒果捏软了还能吃吗菠萝汁水丰盈，更受广大吃（同）货（事）们青睐！

所以抓住菠萝季的尾巴趕紧动手尝试做吧~不吹不黑，绝对比糕点店出售的价廉物美好吃100倍！

1. 内馅的选择 ——甜口馅推荐菠萝，芒果捏软了还能吃吗榴莲，香蕉；咸口馅推荐美食君做的还可以加入各种果酱，丰富味道