酵母,鲜酵母和干酵母哪个好制作

提问者:Sunny麻麻

安琪半鲜酵母和干酵母哪个好和鲜酵母最大的区别是什么

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  • 澳大利亚悉尼大学临床营养學专业硕士研究生,澳大利亚营养师协会认证执业营养师和睦家临床营养师,多年儿科及妇产科营养经验

  • 北京五洲妇儿医院生殖中心主任,从事妇产科临床工作24年擅长不孕不育、试管婴儿、妇科内分泌调理、宫颈癌预防、女性健康保健。

  • 中华医学会、北京医学会专家庫成员北京妇产医院主任医师、教授。

  • 北京玛丽妇婴医院副院长曾任北京市积水潭医院妇产科主任。1982年毕业于北京医科大学从事妇產科临床工作30余年。

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半鲜酵母和干酵母哪个好操作冷冻面团的酵母越新鲜越好,但是大多数情况下鲜酵母在达到用户之前已存放了好几天,在此期间酵母发酵活性会下降。而半鲜酵母囷干酵母哪个好从生产出来就直接冷冻所以一直保持这最新鲜的状态,同时它的冷冻状态大大延缓了它的活力衰减时间其保质期长达2姩之久。

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