怎样做宫抱鸡‘‘.鱼

从来没有想过一场大雨,居然沖走了多日的阴霾阳光出来的时刻,连内心也跟着敞亮起来
记得上次内心充盈幸福,是上个月在山林里喝茶一次无意中的喝茶,自甴美好,静谧与世无关。

而后又有一次些微的短暂的快乐,是在音乐节的草坪上台湾一个大哥为我们做手冲咖啡。


边冲咖啡边講述他和咖啡的故事。

我对咖啡没有研究却对故事,听的津津有味

想起在龙门古镇时,也是一个台湾咖啡师在小院的石桌上,给大镓冲咖啡苦不堪言,我说我还是喜欢加点奶精方糖。

门口的咖啡馆打烊后,店家把木门板一块一块嵌好关灯,打烊骑上电动车,回家

婉言的石板路,留盏盏昏黄在水边小镇徜徉,随便进一家小馆连一盘最普通的宫保鸡丁,都能吃的津津有味再来二两小酒,生活已经完满

回来后,北方一直雾霾像我的心绪。

近来我常说,人到中年忙于创业与工作,连个夜里寂寞时刻互诉衷肠的红顏知己都没啦。好惨男女之交,终极还是灵魂对接吧

在最孤独的时候,互相陪伴


真想在南方的小城里,喝茶生活。

来一碗茶泡饭配上刚刚出锅的宫保鸡丁,二两绍兴黄足矣。

宫保鸡丁来了它的好兄弟鱼香肉丝还会远的做法

鸡胸肉切丁后,加淀粉生抽,料酒拌匀提前腌制好。

生抽料酒,糖盐,醋耗油,鸡精拌匀调成汁,醋少一点料酒多一些,盐和糖少许就可以

锅中放油将鸡肉炒半熟后捞出。

热锅凉油小火炒花生米,直到花生米炸裂捞出。

中放油葱姜蒜辣椒爆香,加一勺豆瓣酱红辣酱炒出红油。

加黄瓜鸡肉翻炒,倒入调好的酱汁翻炒均匀后,最后加入花生米翻炒几下就可以出锅了。

宫保鸡丁来了它的好兄弟鱼香肉丝还会远吗?嘚成品图

宫保鸡丁来了它的好兄弟鱼香肉丝还会远吗?讨论

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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