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东海野生小黄鱼非常的难得梅孓鱼是其中的品种之一,超级新鲜刚刚从海岛鲜活寄来的,还没有冻住的新鲜的只有清蒸才能对得起它。
将鱼清洗下因为是小小的,不需要弄内脏放上几片姜片,撒上一点盐一点料酒。
放入锅蒸~水开后蒸10分钟即可不然咾了,就不值得了
出锅。有些人会喜欢加点醋也可以不加。