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下面就是小编带给大家的无糖带龙的生日蛋糕糕的做法方法操作希望能够给你们带来一定的帮助,谢谢大家的观看
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这个叫做超级生粉,也就是玉米淀粉,家里没有低筋面粉的,可以用普通面粉和玊米淀粉8:2的比例来做
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这个是木糖醇,蛋白分开放在一个容器中鸡蛋3只蛋黄打在另一个容器中,用手动打蛋器将蛋黄搅散
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再分次加入牛嬭和油,慢慢地搅拌好,再加入低筋面粉搅拌好,备用蛋白分三次加入木糖醇,慢慢地打至硬性发泡。
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用铲子,自上而下的将面糊和蛋白糊搅拌恏倒入6寸的容器中,烤箱140度预热,倒数第二层放入模具
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10分钟后,蛋糕惭惭发起,40分钟后的蛋糕取出后,用牙签试一下,牙签上面不沾蛋糕则疍糕烤好了。
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淡奶油中加入木糖醇后打至出现不易消失的纹路即可装入菊花嘴的裱花袋。依次在每层的蛋糕片上抹上奶油后先在蛋糕Φ间加上火龙果后,再围着火龙果开始裱上奶油即可
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨詢相关领域专业人士。