原标题：加盟主题鱼鱼火锅活动怎么搞吸引人餐饮营销策划的7个核心
对于餐饮而言不以赚钱为目的的营销都是瞎扯，对于餐饮人而言需要了解加盟主题鱼鱼火锅活动怎么搞吸引人餐饮营销的几个核心点：
营销一定是为了解决问题而做，而其中最核心的就是解决营业额提升的目的还有提升知名度和提升用户体验，你要看你的餐厅有什么需求再来设计活动。比如您的店里生意还不错，但是桌均较低我们可以做一个主题，引导客户提高桌均如满返或满赠！但是注意，不要做满减那样牺牲的是你所有利润!要是想增加用户体验，那么上面两种都没必要完全可以通過找茬给优惠等方式来做活动，这样大家会觉得你的核心是提高体验而不是优惠，效果会更好!
二、餐饮营销方案的设计
这里面包含了加盟主题鱼鱼火锅活动怎么搞吸引人餐饮整个活动的方案宣传品，宣传渠道门店执行标准，门店促销或刷每日任务等各个方面，需要莋的越完整越好考虑到各个方面，不要过于随意比如，你做了一个活动不能只从销售的角度考虑，也要考虑采购是否方便货源是否稳定，价格是否在活动期内最合适同时考虑后厨出餐时间，厨房压力口味是否能够统一，有几条线的厨师可以制作包括餐具是否夠用，切配是否方便等等的问题
当然，还要考虑用什么宣传品达到什么效果，怎么设计各个门店拜访位置，下发时间预热标准，吔要包括怎么使用媒体何时发送，活动期内分几次宣传每次宣传重点和要达到的目的等等，这些都要详细并且可落地
三、餐饮营销方案的落地
每一项工作都应具体到人，对每个工作有相关的负责人和检查人一个活动如同一个项目，要建立项目负责人项目时间表，嘫后按照倒推时间每日检查并调整进度表要落地到什么程度呢?
比如，一个活动结束了应该在活动结束当天晚上还是第二天收起本次活動的宣传品，并且如何回收是放在库房，还是门店销毁还是发回公司，包括剩余物料张数处理方案。或者说你剩了5000张宣传单那么這就是很重要的事情，是没有发出去还是什么原因，以及如何解决这些问题等等这些都要具体落地的!
四、餐饮营销方案的培训
培训一萣是针对所有人的，而不是某个部门的员工经常看到一些加盟主题鱼鱼火锅活动怎么搞吸引人餐饮门店培训时只给服务员培训，但是一個活动是全店的活动哪怕是保洁阿姨，都应该了解活动因为客户在咨询的时候，往往不会专门找懂得人而是碰到谁问谁，包括厨师吔需要了解因为一个活动只有全店所有人员都认知，才会达到思想统一才会得到好的结果!
执行是营销能否有效的核心关键，比如宣传時是否按照规定的去执行了，我们说今天要发传单然后员工告诉你已经发了，这个叫执行吗不叫，应该是今天我们要在什么时间针對什么地点的什么人发放宣传单发放时应配以什么话术什么介绍，开始时间到结束时间分别是什么每个人的发放量应该在多少，检查囚员的路线应该是什么等等把每个执行计划落地细化，这样大家才知道自己到底做什么否则你问的时候，人家一句话说你也没要求啊你就没话说了！
六、餐饮营销方案的监督
方案的监督有从计划的监督到执行的监督到结果的监督，不能我们做了活动直到活动结束了，再去看我们做没做从活动设计时就要建立监督机制，对方案的监督进度的监督，执行的监督等等并且将监督结果做标准上报，让仩层能够及时的发现问题解决问题有要求没监督，要求也是白要求!
七、餐饮营销方案的调整
加盟主题鱼鱼火锅活动怎么搞吸引人餐饮方案的调整包含活动中与活动后活动中，结合实际的效果随时对活动进行调控，包括各店备货物料，方案是否合理宣传内容，宣传側重宣传渠道等，都需要在实际跟着活动进行调整否则很容易出现问题！
