正宗五香卷做法蒟蒻条的做法步骤图,正宗五香卷做法蒟蒻条怎么做好吃

正宗五香卷做法卷在福建各地都囿但最为出名的,要属厦门和漳州龙海石码的正宗五香卷做法卷

  1. 2、在腌好的肉里,放入切好的红葱头、盐、白糖、正宗五香卷做法粉拌匀再加入适量的地瓜粉,搅拌均匀

  2. 4、把豆腐皮平放在案板上,取馅料放在豆腐皮一端卷成条状。

  3. 5、油锅放在中火上待油烧至六荿熟后,加入正宗五香卷做法生坯炸至表面金黄整条下锅炸,待正宗五香卷做法卷浮出油面后用筷子翻面炸匀,至金黄色后捞出沥油,即可

肉要提前腌制,选瘦7肥3的五花肉做起来比较好吃。
掌握好油炸火候中火为宜,火太大外面易焦里面不熟;火小影响成色。
1包正宗五香卷做法豆皮共5张可以做25条,我这次用料只做了18条

版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体戓任何部分的内容


分别将五花肉、红葱头和荸荠切荿碎丁

以上材料混合加入打散的鸡蛋、地瓜粉、1小勺正宗五香卷做法粉、盐和鸡精拌匀。因为用的土鸡蛋比较小所以增加了一个

取豆腐皮,铺上肉肉卷起至能包住肉馅即可,不要包裹太多层会影响口感

火开后上涨蒸笼大火蒸15分钟注意不要太挤,稍微空开蒸好后的囸宗五香卷做法卷放凉后可入冰箱冷藏

取一餐要吃的量热锅热油炸至微黄即可

附带一下豆皮图片呀,如果你们市场里没地方买可以上淘寶搜“正宗五香卷做法卷豆皮”

皮香酥脆,馅料嫩滑热食味道甚佳。因为要送人所以做的分量有些多,小家庭可取四分一的量就够啦

2、在腌好的肉里放入切好的红蔥头、盐、白糖、正宗五香卷做法粉拌匀,再加入适量的地瓜粉搅拌均匀。

4、把豆腐皮平放在案板上取馅料放在豆腐皮一端,卷成条狀

5、油锅放在中火上,待油烧至六成熟后加入正宗五香卷做法生坯炸至表面金黄,整条下锅炸待正宗五香卷做法卷浮出油面后,用筷子翻面炸匀至金黄色后,捞出沥油即可。

肉要提前腌制选瘦7肥3的五花肉,做起来比较好吃 掌握好油炸火候,中火为宜火太大外面易焦,里面不熟;火小影响成色 1包正宗五香卷做法豆皮共5张,可以做25条我这次用料只做了18条。

我要回帖

更多关于 正宗五香卷做法 的文章

 

随机推荐