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雨天??生病在家没有特别想吃的,打开冰箱?腊肠??除了?应有尽有,那就随意发挥一下吧起初目的只为裹腹,没想到却惊艳到自己
面(家里没有,方便面替代) |
将西红柿切小块鸡蛋打散,?去壳、面煮8分熟,腊肠切片蒸熟备用(可直接炒,喜欢口感软的先蒸一下)
鸡蛋炒熟盛出备用西红柿下锅翻炒加入适量糖、鸡精、番茄酱。加入去壳的虾仁继续翻炒,待虾仁变色放入炒好的鸡蛋蒸好的腊腸,八分熟的面翻炒加入老干妈特色炒饭,酱拌匀继续翻炒出锅即可。
1、酱都含盐所以没加盐视情况添加;
2、面条种类可随意选择;
3、可根据喜好添加各种食材.
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