简单又好吃的水果沙拉拉虽容易做却有一些注意事项。
首先酸奶要选低脂嘚品种。高脂酸奶往往太稠作出沙拉不好看,也与水果的清爽特点不符
第二,所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的因为这会使酸奶稀释,以至酱裹不住水果丁例如,西瓜就不能作简单又好吃的水果沙拉拉同样道理,罐头水果也不易做沙拉因为里面的水果嘟是糖水泡的,不容易空干水分
第三,酸奶本身都带有一定酸味因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足够苹果和梨则因品种不同而甜度不一,需要挑选
第四,简单又好吃的水果沙拉拉最好现做现吃如果要事先准备好,也得放入冰箱的冷藏室而苴时间最好不要超过一小时,因为时间长了切开的水果会“生锈”,影响口感和色泽
材料 小番茄60克,苹果丁65克加州葡萄30克,新鲜樱桃20克草莓15克;
制作 将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可
特点 甜酸可口,红白相映
材料 菠萝50克,苹果50克猕猴桃50克,香蕉50克小西红柿8个,樱桃若干;
配料 红葡萄酒1杯白糖少许;
制作 1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时同时放入冰箱;3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入即可。
特点 爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有
材料 苹果1个,鸭梨1个桔子8瓣,荔枝2个菠萝8块,樱桃2个;
配料 白糖1汤匙白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙
制作 1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀撒上碎杏仁,挤上奶油花点缀樱桃即可。
特点 香味浓郁具别国风味。
材料 苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个;
制作 1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣橘子去皮。 2、准备一平盘将每两个橘子对放,摆放一圈将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片中间放满苹果丁;3、最后将沙拉调料挤在中间即克。
特点 造型美观酸甜适口。
材料 香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右
制作 1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中;2、取冰激凌(多少随意但多点好吃,最好能包住水果块)搅拌均匀即可食用。
特点 色泽鲜艳香甜爽口,做法简单
材料 苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克;
配料 沙拉酱2匙、果味酒少许。
制作 1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀2、将拌好的简单又好吃的水果沙拉拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可
買酸奶一浇,是最简单的方法.
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好吃好看的简单又好吃的水果沙拉拉怎么做
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简单又好吃的水果沙拉拉很多人都喜欢吃,但是不一定都会做其实他的做法很简单哦,因为圣诞節的缘故就讲一下最简单的简单又好吃的水果沙拉拉吧、
首先,要把苹果洗干净因为现在的苹果上面的农药残留很多,所以不去皮的┅定要用开水烫一下一分钟就可以了。
拿一个大小适中的苹果切成均匀的四份打底的不用去皮,要不然氧化过于严重了
记得切的时候千万记得要去核哦,去核后再横切一次把果皮朝下,均匀摆放做底
把外观比较差的削皮切成丁,要刚刚入口的大小
然后再挑一下外观比较好的不去皮,烫皮一分钟分成四份去核,作出元宝的形状用来摆边。
把刚刚切成丁的放在中间加上沙拉酱,或者酸奶和番茄酱这个根据个人口味来。
最后上面插上牙签,摆好形状就可以了
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