夹肉的做法，茄子夹肉怎么做好吃，茄子夹肉的家常做法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-10-11 01:45 标签：

肉末茄子的营养价值 茄子(紫皮、长)：茄子的营养，也较丰富含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2.3克脂肪0.1克，碳水化合物3.

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1.茄子切片，两片之间不要切断

3.肉糜加盐、葱花、鸡蛋搅拌均匀

4.两片茄子之间加入肉糜不要太多

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茄子酿的介绍 茄子酿是一道美食，主要材料：茄孓1斤瘦肉6两，韭菜2两
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1.茄子洗净切块，┅大块中间用刀切条口但不要切太深

2.锅放油撒少许盐，放

肉末茄子的家常做法 肉末茄子的家常做法

让让茄子怎么做 ？防止茄子在烹调時变色有以下方法：
1、烧茄子的过程中加适量的醋
1．削去茄子皮再烹调。
2．茄子切后立即下锅或浸泡在水中。
3．烧茄子时放入去皮詓子的番茄，即可

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猪肉剁碎加入盐、胡椒粉搅拌均勻

热锅倒油下夹好的茄块小火慢煎

淋入调好的料汁烧开即可（酱油、蚝油、食盐、水调和）

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