请问沧州市区哪的沧州铁板鱿鱼酱料怎么整的比较好吃些

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-10-12 12:07 标签： 沧州铁板鱿鱼酱料怎么整的 
 沧州铁板鱿鱼酱料怎么整的酱料配方
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沧州铁板鱿鱼酱料怎么整的跟大餐相比许多吃货更无法抵制的是弥散在街头的各种扑鼻香气。沧州铁板鱿鱼酱料怎么整的就是很多人喜欢的街头美味用洋葱和酱汁调味过的鱿鱼，经过铁板烤熟后咬上一口，汁多肉嫩舌尖上蔓延着芝麻和海鲜混搭的香味，让人回味无穷下面我给大家讲解一下冠香兴沧州铁板鱿鱼酱料怎么整的的酱料配方及制作过程
沧州铁板鱿鱼酱料怎么整的酱料配方
食材食谱热量：115。
 45(大卡)
主料鱿鱼(鲜) 400克 洋葱 15克
方法/步骤
1
将鱿鱼整只放入沸水中用中火氽3分钟取出后；
2
鱿鱼放入卤水中微火卤30分钟；
3
取一锅，放入色拉油烧至七成热时，放入洋葱末煸炒出香；
4
加入沙拉酱、海鲜酱、黑胡椒粉、味精调成汁备用；
5
取一铁板烧至九成热鋪上一张叠成小船的锡纸
6
把腌制好的鱿鱼表面的腌料清理干净，放入烧至六七成热的油中炸至色红焦香捞出改刀装盘，刷上鱿鱼烧烤酱即可
沧州铁板鱿鱼酱料怎么整的酱料配方
沧州铁板鱿鱼酱料怎么整的酱料配方
END
酱料配方
四川泡椒40克，芝麻酱10克花生酱20克，大蒜瓣10克婲椒粉3克，味精8克魔厨鲜贝精12克，魔厨高汤精、家乐鸡精各10克白糖3克，精盐5克色拉油100克。
先将泡椒剁细成蓉；大蒜瓣剥皮捣烂同婲生酱、芝麻酱放在一起缓慢加水搅拌，不要一次加入要一点点地加，并朝一个方向搅拌搅拌至筷子上的酱可以缓慢流下，倒入一带蓋容器内拌入剩余调料（泡椒蓉除外）搅拌均匀。
锅上火入色拉油，烧至八成熟时放入泡椒蓉炸香然后倒入调好的酱，盖上盖子冷却后即成飘香酱。
沧州铁板鱿鱼酱料怎么整的酱料配方
END
注意事项
鱿鱼须不要煎制过老老了口感不好
材料中的配菜大家可以根据自己的囍好任意搭配，鱿鱼须也可以换成其他肉类
无论鱿鱼还是鱿鱼须在清洗过程中，都必须把红色的膜撕去因为红膜残留着大量的细菌和寄生物。
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