泰州市区哪里有干磨啥意思的糯米面粉卖?

    水磨和干磨啥意思的相同之处:嘟是糯米磨的但生产工艺完全不同。产品的口感完全不同用处不同。

    干磨啥意思糯米粉是将糯米在不同类型的粉碎机直接粉碎后得到嘚粉粗细不均匀,手摸有小颗粒的糯米在粉碎过程中,因物料温度升高会局部生产高温,对淀粉和蛋白质以及其长链有一定的破坏莋用而使粉质变性。做的产品口感不能与水磨比较

    水磨糯米粉是经过十几道工艺生产的,是工厂化的规模化的,不是小作坊

    无杂質、纯度达到95%以上的糯米先计量进入储存斗,储存斗可达30吨糯米储存斗的作用就是淘米过程均匀的流量与水充分接触,米淘洗得干净避免倒米过程时快时慢有的米都淘洗不到。经过淘米机冲选进入不锈钢泡米桶,泡米桶有4只每只泡米桶容糯米4吨浸泡水中。在此还要反冲几次但本公司米只是形式的冲一下哦,因为糯米都是本公司加工的没有糠粉,更没稻壳之类并且都是现加工的,糯米都很新鲜哦在泡米桶浸泡时间夏天4小时,冬天需6-8小时以手能碾碎为宜。把桶中水放掉进入砂轮与水一起研磨,洁白的桨水流入桨桶

答:可以做好多的吃的啊,我们家鄉可以做各种各样的小吃,米果,艾叶果,糍粑等等,还有一些叫不出名的吃的,大多数都是用糯米粉做的

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