绝味藤椒味鸭脚怎么做

1、首先把鸭掌都清洗干净准备恏。

2、把鸭掌放入锅中加水烧开焯水。

3、焯好的鸭掌捞出控干水分备用

4、锅中放油,放入葱八角辣椒炒出香味。

5、把焯好水的鸭掌放入锅中

6、加适量的清水,没过鸭掌即可

7、烧至汤汁,还有一半把小火闷烧鸭掌,十分钟

8、待汤汁浓稠时,加入蚝油蒜末鸡精調味。

9、最后把葱花撒上翻炒均匀香辣鸭掌即可出锅装盘。

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