原标题:寒冬饮茶也是有讲究的不同情况应选择喝什么茶呢?
在寒冬季节来一杯暖茶可谓是最享受的事情了!暖手、暖胃、暖心!但是因为这个季节不仅天气寒冷、幹燥,而且人缺乏运动喜欢吃油腻的食物进补,还容易引起口腔、肠道疾病等等所以这杯暖茶需好好的选择,针对不同情况而定!?看看你最适合喝什么茶吧!
冬天其实也算得上是一个浪漫的季节。有初雪有午后柔阳,有风情满满的银杏落叶还有春节和情人节,適合表白适合约会吃饭,适宜总结回顾和辞旧迎新可是,对于一到冬天就手脚发凉的朋友来说再多的浪漫和展望,也抵不上一杯热氣腾腾的红茶来得贴心和实在
红茶中含有丰富的营养成分和糖类,属性甘润温和而在冬天,降温时人体最容易感冒这个时候,多喝紅茶可以预防日本研究者实验证明了红茶稀释到日常饮用浓度的5倍以下仍能使99.999%流感病毒丧失活性。这是因为红茶中的茶黄素具有杀除食粅有毒菌、使流感病毒失去传染力等作用另外,红茶中的茶多酚及其氧化物、芳香类、皂甙等物质具有抑制和杀灭细菌、霉菌、真菌、病原菌和消炎镇痛等作用。
对于久坐的上班族来说杯中常泡一些红茶,尤其是香高味醇的祁红更是一番乐在其中的享受。如果再添加一些红枣、生姜、枸杞、柠檬、牛奶、蜂蜜等既可以给味蕾缤纷的趣味享受,还能补充人体所需的一些营养成分
春生、夏长,秋收、冬藏冬宜进补,所以“吃”是冬天最重要的主题之一。可在大鱼大肉饱餐之后有些肠胃功能较弱的朋友,就会有些不适这个时候就需要来杯熟普茶,暖暖胃
早在《本草纲目拾遗》中,就有“普洱茶味苦性刻解油腻牛羊毒,苦涩逐痰下气,利肠通泻”的记载而普洱茶的降脂、降胆固醇等保健功能也已经被医学界证实。普洱熟茶因“渥堆”这一特殊的加工工艺造就了它不同于其他茶类的品質特点及功效:茶汤浓厚、口感顺滑,属性温和不刺激在适宜的浓度下,粘稠、甘滑、醇厚的茶汤进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表層可对胃产生有益的保护层,长期饮用可起到养胃、护胃作用特别适合大量进补的冬季。
所以在胃口大开的冬天,建议大家选择一款口粮熟普茶养成喝茶的习惯,控制好日常饮食并结合适当的锻炼,还可以起到减肥的功效
古人云“物极必反”,冬天寒冷但空氣干燥,加之空调、暖气等集中而成的燥热室内环境还有过量进食暖性、辛辣的食物导致内积热量过大,以及随着年末而来的各种工作、生活的压力……这些都容易导致人体上火引发口干舌燥、咽喉肿痛、流鼻血、冒痘、牙痛、食欲不振等症状。
降火去火需多喝茶。茶最突出的功能之一就是去火排毒陆羽《茶经》:“茶之为用,味至寒”李时珍《本草纲目》:“茶苦而寒,最能降火”其中未发酵类茶比发酵类的茶更去火,所以冬天干燥上火,不妨喝点绿茶
绿茶未经发酵,保留了鲜叶的天然物质含有的茶多酚、儿茶素、叶綠素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。另外一些轻发酵的茶,如白茶、黄茶和生普也有去火功能,且相对于绿茶茶性會温和一些,肠胃不太好又想去火的小伙伴也可试试这一类的茶品。
寒夜客来茶当酒竹炉汤沸火初红。清冷寒冬三五好友相聚,欢欣不已拿出珍藏老白茶,备上火和炉添水,煮茶茶香漫开,暖意袭来畅谈不止。老友如老茶结缘已多年,心头忆往昔常感岁朤倏忽,但他一直都在好友亦白茶,清水出芙蓉天然去雕饰,简单纯粹芬芳自来。
白茶没有经过揉捻没有高温炒制,可以说是六夶茶类中营养成分保存最多的一款茶素有“一年茶,三年药七年宝”之说,因为经过陈放之后茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香氣成分逐渐挥发汤色逐渐变红,滋味变得醇和茶性也逐渐由凉转温。冬季常饮老白茶可抗菌消炎、祛风寒,增强免疫力
老白茶很耐泡,在普通泡法下可达二十余泡且到后面仍然滋味尚佳,单单沏泡无法做到将茶叶中的精华完全释放煮才能完全显现出它的神韵和精髓。煮出来的老白茶有着怡人的淡淡药香或枣香,口感更醇厚饮后会有一股舒坦之气弥漫于胸腹,回味无穷而且煮着喝,不需要繁琐的茶具和泡茶程序十分适合朋友聚会。