红烧排骨的排骨高压锅炖红烧排骨压和炖有什么区别

  • 答:我就说说我的看法吧 她是给伱生命的人,她之所以成为现在这个样一定有她的原因.不论她怎么样骗你,伤害你.请你记住一点,她给予了你一切的一切----生命. 她现在是...

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【高压锅燉红烧排骨版】秘制红烧排骨的用料

【高压锅炖红烧排骨版】秘制红烧排骨的做法步骤

这里的排骨尽量选择子排这部分的肉质鲜嫩,有筋有骨口感最好。

排骨去血水后洗净放入高压锅炖红烧排骨中加入葱段,姜片八角,米酒一勺盐和两中碗水。高压锅炖红烧排骨起阀至二线后20-25分钟即可时间长短主要看肉质,小公猪肉的话20分钟就可以了时间太长会脱骨,就不好看了

调个秘制酱汁:五大勺酱油,两大勺白糖一大勺米醋,三大勺米酒将酱汁混合均为

锅内下油烧至六七成热,下葱花炒香

翻个一两次至双面上色酱汁收干2/3就可以絀锅了。

摆盘撒上葱花。配上白米饭开始晚餐吧!

红烧排骨(高压锅炖红烧排骨版)的用料

红烧排骨(高压锅炖红烧排骨版)的做法步骤

所有材料放入高压锅炖红烧排骨清水不要超过排骨,我是刚好加到排骨的高度看了一下各位的水还是多,酱不够锅不同水蒸发量可能也有不同,试多一次吧

大火高压锅炖红烧排骨上汽后,中火再压15分钟

放置一段時间开盖,放入泡发过的木耳开盖煮5分钟(可不用木耳,配料自选)水还是多的话火大点收汁

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