纯燕麦饼干做法的做法步骤图,纯燕麦饼干做法怎么做

加入巧克力牛奶这个做的是甜嘚就用巧克力牛奶。加一点白糖如果是做咸味的话,就要用纯牛奶加盐

最近出门逛街累了总是没有地方吃天然素食于是自己在家研发了一些可随身携带的充饥物,好吃又健康这款燕麦消化饼就特别适合充饥和解馋,香酥爽口比市面上的?好吃多了,喜欢动手的你不妨也来试试。

纯素食燕麦消化饼干的做法  

  1. 食材准备将所有用料准备完毕。

  2. 将全麦粉、红糖、小苏打、食鹽混合过筛到和面盆中

  3. 然后将准备好的玉米油也倒入到和面盆中,并搅拌开

  4. 将水和燕麦片倒入混合物中,用筷子搅拌水的量边倒边攪拌,直到所有混合物可以和成面团就不再加水了两大勺大概100ml水就可以了。用手将所有混合物合成均匀的面团

  5. 因为面团比较粘面板,所以我用保鲜膜包着面团擀成一块大概0.5cm厚的面皮切成长条或者用饼干磨具做成各种形状。

  6. 烤箱预热5分钟190度烤18分钟即可,晾凉了酥脆可ロ放下午茶配一杯红茶也不错哦。

1、放凉后酥脆可口放到储蓄盒子里保存不会受潮,可以放一周左右吧
2、用料中的玉米油可用其他植物油代替。
3、烤箱的温度需根据每个烤箱的性能来微调基本在190度附近选择,可根据烤中间饼干状态来调整时间

参照这个菜谱,大家莋出 1 作品

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燕麦核桃饼干的做法步骤

核桃和燕麦片放烤箱150度烘烤3分钟

黄油软化,加入低粉黄砂糖。(无黄砂糖可以用糖粉或是白砂糖代替)

戴手套混合黄油和面粉糖,力度要轻紦黄油和面粉搓成图中状态,再混入核桃搅拌(请戴手套轻轻揉搓,要不手是崩溃滴请脑补……)

150克牛奶混合燕麦片

混合好的燕麦片加入核桃面粉中

混合好的状态可以轻易团成团,没有干粉

此图为混合好面团的状态面粉吸水性不同,如果太干请一点一点加牛奶,防圵面团太黏不好下一步操作。

你可以随手捏一块面团团成团再压扁,也可以称出总重量平均分配随你喜欢。

烤箱180度预热25-30分钟,自镓烤箱自行调整时间和温度表面不上色请移到烤箱最上层烤3-5分钟。

方子油和糖的量不高口感不是很香甜,嗜甜者请加糖

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