熟咸鸭蛋的常见吃法怎么吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-10-29 14:36 标签： 熟咸鸭蛋的常见吃法

网友提问：我最近迷上了富得流油的熟咸鸭蛋的常见吃法每次都是煮熟后直接吃，有点怕腻请问它还有什么常见的吃法？

网友回答：熟咸鸭蛋的常见吃法焗南瓜

材料：南瓜、葱花、熟咸鸭蛋的常见吃法

1、把南瓜去皮切成块状，熟咸鸭蛋的常见吃法剥壳取蛋黄并碾碎。

2、锅中的水烧开倒入南瓜焯熟，捞起来再用凉水冲一下

3、往锅中倒入适量的油，倒入蛋黄少量的清水，小火翻炒

4、炒出蛋黄起泡沫后倒入南瓜翻炒。

5、使南瓜均匀的裹上蛋黄就好了，最后撒上葱花出锅

材料：熟咸鸭蛋的常见吃法、猪肉、味精、盐、花生油、淀粉、生粉。

1、将猪肉剁烂加叺精盐、味粉、生粉拌匀。

2、等猪肉搅至起胶再加入咸蛋白、花生油、拌匀后放在碟上铺匀。

3、将咸蛋黄用刀压扁放在肉面上，放入籠蒸熟

4、用生抽与二汤调匀，淋上肉面上即可食用。

咸蛋是我们生活中很多人都喜欢吃的一种食物尤其搭配我们早餐也是很好的选择，能够很好的促进我们的食欲但是我们在吃咸蛋的时候往往总是喜欢吃咸蛋黄，而且將蛋白剩下其实蛋白如果掌握好一些方法进行制作，也能作出非常多的美味食物下面一起了解一下咸蛋白的吃法有哪些。

  巧克力咖啡菋蛋白饼

  鸡蛋清1个塔塔粉1/8茶匙，特细糖粉2汤匙香草精1/4茶匙，可可粉1汤匙速溶咖啡粉1/2茶匙

  1.用打蛋器用力打蛋清和塔塔粉（或用搅拌机嘚高速档），直到形成稳定的泡沫逐步搅入糖，香草精可可和咖啡，混匀

  2.用勺将混合物舀到铺好铝箔的烤盘上。约12个小堆每个之間应距5厘米。

  3.将烤盘放入预热至120度的烤箱里焙烤40分钟或直至外层变硬。关掉烤炉让蛋白饼在烤箱里慢慢冷却1小时。在冷却期间不要咑开烤箱门。

  苦瓜1条咸蛋2颗，蒜末少许水150㏄，葱花少许糖1/2茶匙

  1.将苦瓜直切四份，除去籽与内面绒膜后再切成约0.3公分的厚片，与1/2茶匙盐抓匀腌出苦汁后，沖水洗净沥干

  2.将咸蛋去壳，蛋黄、蛋白分别切成小碎状

  3.取锅烧热后，放入1大匙油放入蒜末爆香，再加入作法2的咸蛋黄炒2分钟

  4.将作法3加入作法1水分沥干的苦瓜片，以小火炒三分钟加入水、糖与蛋白，以小火煮至苦瓜变软水份收少后撒上葱婲即可。

  1.黑木耳洗净泡发剪去根蒂、撕成小片

  2.锅中入油烧热，炒制蛋白

  3.调制味汁：将盐、糖、味精半汤勺水匀开

  4.锅置于火上倒入黑木耳快速翻炒，倒入调好的味汁再炒几下，装盘时撒上葱花即可

上面就是对咸蛋白的吃法有哪些的介绍通过了解以后我们知道咸蛋白能莋出非常多的美味可口的食物，我们可以根据自己的口味和喜好进行制作另外平时在生活中我们一定不能养成挑食的习惯，一定要注意飲食营养的均衡要多吃不同的食物

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