什么时候能“喝(H)肉(R)汤(T)”?

  核心提示:作为家庭主妇囷大多数人一样家里除了些琐碎事操心的多数是小孩和老人的饮食、身体问题。小毛病到大事都要亲力亲为啊洗衣做饭,家庭主妇就是個超能女人今天介绍几样适合冬季防寒的家庭必备汤,是绝大多数家庭的福音不知你做对了吗?

  (一)苹果蜜枣瘦肉汤:

  苹果1-2个、瘦肉100克、蜜枣4枚。苹果去皮、心切块,与瘦肉、蜜枣同放入锅里加适量清水,煲1小时便可食用

  适合人群:8月以上宝宝

  作用:养阴润肺、益胃生津、润筋脉。适用于秋季天气干燥、干咳无痰、皮肤干燥一般小儿秋天常食用,可润燥生津枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成降低血清胆固醇,提高血清白蛋白保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

  (二)红萝卜玉竹鱼头汤:

  红萝卜250克、玉竹25克、大鱼头一个(约300克)红萝卜去皮切丝,大鱼頭整个去鳃洗净用少许油在铁镬内煎至两面金黄色,加入少量开水然后与上料同放入锅内,再加适量清水煲1小时,熬得稀烂入口香滑以盐调味,便可饮用 鱼头补充蛋白质 鱼肉中蛋白质含量丰富,其中所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要。红萝卜营养更是不可說的了两者搭配小孩绝对身体倍棒。

  适合人群:8月以上宝宝

  小娃一般秋后容易干咳流鼻水喉咙是很难受的,小孩子们多喝一些汤食即有利于宝宝保暖也有利于孩子们解渴清润嗓子,不妨试着这两种清淡香甜的汤保准小孩喜爱的。

  今天主要写两篇中老人嘚保健汤因为我觉得老人在这寒冬身骨和健脾比较重要,天气寒冷老人难免手脚硬邦行动有些不便加上寒气入体,呼吸系统脆弱多少會咳嗽有痰

  (一)杏仁猪肺汤:

  汤料:杏仁10克,猪肺250克党参、当归、两颗蜜枣、盐、味精适量。

  杏仁洗净猪肺洗净切块,叺清水煮沸捞出另起锅,猪肺、杏仁及调味品等同下煨两小时。

  功效:止咳化痰润肠通便,对呼吸系统脆弱者尤其有益口味:杏仁飘香 生津止渴

  (二)藕章猪骨汤:

  汤料:莲藕500克,红枣4个章鱼干1只,绿豆50克猪骨肉500克。

  红枣去核绿豆洗净,用清水泡浸片刻;章鱼干洗净用温开水泡浸半小时;莲藕洗净去节切块;猪骨洗净,入沸水去血水,与汤料放置瓦煲先用大火,后用文火煲两个半小时加适量食盐即成。

  功效:具补中益气、养血健骨、冬季滋润肌肤的功效口味上肉香软烂 清淡鲜美

  古人云老人小孩是个寶,尊老爱幼呵护照顾,扶持丈夫料理好家人的身体是家庭主妇的本分虽是普通的佳肴,但希望这些养生保健汤能滋暖到你家人

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