香炒豆渣的做法，香炒豆渣怎么做好吃，香炒豆渣炒茄子的家常做法简单

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-11-01 06:56 标签： 炒茄子的家常做法简单

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喝完剩下的豆渣扔掉很可惜加点蔬菜一起炒，颜色金黄也好吃

  • 磨完豆浆后沉淀的豆渣挤出水分，放到蒸锅里大火蒸分钟关火取出

  • 胡萝卜、卷心菜、萨米拉肠、洋葱均切成丝备用

  • 锅中热油，放入胡萝卜、卷心菜

豆渣容易粘锅有人说蒸一下再炒会好些，其实还是会粘所以最好用不粘锅

  • 学习了，原来豆渣还可以炒着吃

豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品豆渣具有丰富的营养价值，其中的营养成分与大豆类似

切好葱、姜、蒜、辣椒备用 。

豆渣中打入鸡蛋再放少许盐。

锅烧热倒入少许的油，加入搅拌好的豆渣炒熟装盘备用。

大火锅中放入油烧热加入切好葱、姜、蒜、辣椒炸香

再加入炒好的豆渣拌一拌，（豆渣里已放过盐这儿要少放）放入适量的盐、胡椒拌好出锅。

炒韭菜时一定要大火快速的翻炒

“早晨起来磨了豆浆豆渣滤出來，不要扔掉找放点青菜，放点虾皮(五花肉最佳)炒成青菜豆渣又能搭配主食，又可以当主食来食用营养美味。”

1.小白菜掰开洗净，切掉根部切碎

2.撒入少许盐，搅拌均匀豆浆熬好，豆渣滤出笼布挤干

3.小白菜挤干水份，炒锅烧热倒植物油，放入葱花煸香

4.放入胡蘿卜、小白菜煸炒放入虾皮，煸炒出香味

5.放入豆渣煸炒，煸炒至略干加入少许盐、鸡精调味即可

1、刚滤出的豆渣，水份大不宜炒幹，用笼布挤干更省时；

2、小白菜水份大所以我也选择杀水，挤干处理；

3、放入虾皮不仅可以提味，还可以补钙虾皮味咸，放盐一萣要谨慎

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