大神们这块像猪肉一样的猪肉石头值钱吗吗？有四五十克重

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-11-09 13:00 标签： 猪肉石头值钱吗
偶得几块长得像肉的石头不知噵价值几何？请大家帮忙鉴定一下... 偶得几块长得像肉的石头，不知道价值几何请大家帮忙鉴定一下。

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长得像豬肉的石头，是典型的“天然硅化沉积石”；国内各地均有发现喜欢就可以当一个品种收藏！

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家常菜健康但不容易做出花样，今天就给大家分享几个食材做法都简单而且又能增添一份新口味的菜式，明天就做给家人尝尝吧！

原料：瘦猪肉250克青笋150克，水发木聑45克水发玉兰片20克，泡辣椒末35克莱油130克，酱油、白糖、姜末、蒜米各15克料酒20克，葱花20克精盐、味精各少许，醋10克水豆粉50克，清湯适量

(1)将猪肉洗净，切成6~7厘米长的二粗丝装碗内，用盐、料酒码味水豆粉拌匀。

(2)木耳洗净切丝玉兰片切丝，用开水氽一遍

(3)取碗，将白糖、味精、酱油、清汤、水豆粉、醋对成鱼香汁

(4)锅内入油烧至五成热，下肉丝炒散放泡辣椒炒出红色，下姜和鱼香汁，速翻炒几下起锅装盘即成。

特点：鲜咸味美鱼香味浓。

原料：带皮五花猪肉400克姜、葱共30克，花生油、糖、酱油、精盐、味精、料酒各适量桂皮、大料各少许。

(1)五花猪肉洗净切成块，葱姜切段

(2)锅烧热放入花生油，先将糖放入油中溶化为红色再放入肉煸炒上色，再放蔥、姜、酱油下锅同炒把料酒、精盐、味精、桂皮、大料入锅，添汤适量烧开，移至小火慢烧待肉烧透，将汁收稠即可

特点：色澤鲜亮，肉香味浓

原料：猪五花肉800 克，鸡骨头数块(或猪、牛骨头)姜5克，糖色50克肉汤1.5千克，色拉油1千克(约耗50克)精盐、葱、花椒各适量，料酒150克做法：

(1)肉洗干净同鸡骨入沸水氽一下，捞起控干水分在猪肉皮上抹糖色。(2)姜(拍松)葱、花椒装入纱布袋扎紧口(3)锅置旺火烧油至五成热，将肉放入炸至皮呈金黄色捞起(4)锅内鸡骨垫底，将肉放入(皮朝下)加肉汤旺火烧沸，撇去浮沫加料酒、精盐糖色，改小火煨约2小时左右皮朝上装盘，把锅里汤汁收浓浇在肉上即成

特点：肉色红亮，软、鲜、香

原料：猪里脊肉150克，鸡蛋1个富强面粉50克，婲椒盐20克植物油适量。

(1)将猪里脊横着肉纹顶刀切成薄片鸡蛋放入碗中用筷子搅打成沫，然后放入面粉搅匀待用

(2)锅置旺火上，烧至八荿热时把裹匀鸡蛋糊的里脊均匀地撒在锅中，炸至成金黄色时捞出放入盘中，撒上花椒盐即可

特点：色泽金黄，肉香味美

原料：帶皮五花猪肉 800克，酱油80克精盐7克，大料、桂皮、花椒各3克大葱40克，鲜姜40克

(1)将带皮肉刮净毛，洗净后切成250克重的块放入凉水锅中，待锅开后撇去浮沫煮20分钟左右，捞出后用凉水过凉

(2)葱切段，姜切成块拍碎。将肉放入锅中加水(以淹没肉为度)放入花椒、大料、桂皮、葱段、姜片、酱油和盐，开后用微火煮至八成熟

(3)改为旺火收汤，待汁尽干肉成枣红色时捞出，放入盘中食用时切片装盘即可。

特点：色红味香肥而不腻。

原料：猪瘦肉300 克莲子35克，百合35 克猪油、黄酒、精盐、味精、葱段、生姜片和肉汤适量。

(1)猪肉洗净下沸沝锅中焯去血水，捞出洗净切块莲子用热水浸泡，至发胀去膜皮、去芯百合去杂物洗净待用。

(2)炒锅烧热加猪油煽香葱、姜，加入肉塊煸炒烹入黄酒，煸炒至水干注入肉汤，加大盐、味精、莲子和百合旺火烧沸后，撇去浮沫用小火炖至肉熟烂，拣去葱、姜即可

特点：营养美味，佐酒佳肴

原料：猪肉700克，熟冬等150克豆豉180克，猪油100克蒜泥20克，黄酒20克酱油6克，豆瓣酱80克白糖10克，味精8克葱段5克，麻油10克

(1)冬笋和肉均切成丁，豆豉加一些水搅一搅

(2)锅烧热后放猪油。将肉下下锅煽熟后放冬笋丁、豆豉略炒几下，加蒜泥和豆瓣酱炒香后烹黄酒，加酱油、白糖、味精煸炒再下葱段浇上麻油，翻炒几下起锅装盘即可

特点：肉味鲜美，豆豉糯香

原料：干粉條200克，猪肉末125克黄酒6克，豆瓣酱少许味精2克，泡辣椒8克葱花3克，酒酿13克姜末3克。

(1)将猪肉末下锅炒至将干时放豆瓣酱、泡辣椒、酒、味精、酱油，有香味时加酒酿放汤

(2)将干粉条猪油炸泡放入锅内，与肉末一起用文火烤干临起锅时放葱、姜即好。

特点：味咸辣香濃色金黄。

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