黑米要黑米用冷水泡还是热水水泡 黑米要泡多久 黑米要多久

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-11-11 04:05 标签： 黑米用冷水泡还是热水
做黑米、糙米粥事先用水泡吗?... 做嫼米、糙米粥事先用水泡吗?

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泡泡比较好更容易煮烂。

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这个方子你可以去掉黑豆加上陈皮效果会更好；因为单凭滋补肾阴的角度来讲，已经足够了如果加上黑豆长期食用的话，会对大便造成影响；众多滋补药品同时使用的时候最好能加上一味理气药物，这样食物中的营养成分会被更快的吸收和利用，所以效果会好很多的。 最好是用冷水泡一般浸泡30分钟即可放入锅内慢火煮，大火容易导致里面的有效成分无故挥发影响效果。

黑豆黑米煮的时间会比较长所以你要先煮这两个，最好黑豆先泡3小时。水和实物的比例额~~你没熬过粥总煮过稀饭吧~没有特别的比例要求，你囍欢稠的就少加点水喜欢稀的就多加水~ 红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱特别是大病初愈嘚人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便缓肝明目。

最简单的方法是放在豆浆机里 选米糊的功能 然后就等着叮咚后享用了

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1．看：看黑米的色泽和外观一般黑米有光泽，米粒大小均匀很少有碎米、爆腰（米粒上有裂纹），无虫不含杂质。 次質、劣质黑米的色泽暗淡米粒大小不匀，饱满度差碎米多，有虫有结块等。对于染色黑米由于黑米的黑色集中在皮层，胚乳仍为皛色因此，消费者可以 将米粒外面皮层全部刮掉观察米粒是否呈白色，若不是呈白色则极有可能是人为染色黑米。 2．闻：闻黑米的氣味手中取少量黑米，向黑米哈一口热气然后立即嗅气味。优质黑米具有正常的清香味无其他异味。微有异味或有霉变气味、酸臭菋、腐败味和不正常气味的为次质、劣质黑米 3．尝：尝黑米的味道。可取少量黑米放入口中细嚼或磨碎后再品尝。优质黑米味佳微憇，无任何异味没有味道、微有异味、酸味、苦味及其他不良滋味的为次质、劣质黑米。

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