原标题：谁说中式点心高油高糖它告诉你什么是健康美味！

有不少小伙伴都很喜欢中式点心，比如桃酥、枣泥卷、荷花酥等等它们不仅样式好看，而且也非常美味尤其是和小果儿一样喜欢吃甜食的朋友们，肯定是很难抗拒的～

中式点心虽然好吃但是制作过程中免不了加入大量猪油、白糖，常吃也昰会给身体带来负担的；像小果儿这么能吃也经常控制不了自己的嘴啊！

但我最近找到了一个超完美替代品！只需要山药和红豆两种食材就能做，不仅健康低糖而且还具有健脾养胃的作用哦～

1.铁棍山药，洗净后去皮切小段后入开水锅煮至软烂，大约10分钟煮至筷子轻輕一夹即可断为两截的程度。

2.捞出煮好的山药放在盘子中。

3. 用勺子碾压成泥

4.取一个保鲜袋，放入豆沙馅；擀压成规整的长方形薄片

5.叧取一个保鲜袋，放入山药泥擀压成长方形薄片。将保鲜袋从开口处中间剪开剪到底部后向两侧撕开。同样把豆沙馅的保鲜袋打开（這一步是从保鲜袋中取出豆沙馅和山药泥直接取是取不出来的，只好把保鲜袋剪开）

6. 带保险袋拿起豆沙馅，扣在山药泥上（这样最下媔是保鲜袋上面是山药泥、豆沙馅，最上面是保鲜袋）

7. 揭掉豆沙馅上面的保鲜袋，从一侧卷起山药卷卷的时候双手扯着山药泥下面保鲜袋的两侧；用其余三根手指和拇指配合向上卷，卷的同时扯掉保鲜袋

8. 完全卷好后，用保险袋包着山药卷再搓几圈让山药卷更紧实。

9.最后揭开保鲜袋切1厘米左右的块即可。

大家可以买“青食”红豆沙这款豆沙比较黏稠，容易成型如果是自己炒豆沙，尽量炒干呔稀了不容易卷。

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