分享一道上海小吃锅贴锅贴生胚下锅,不光用油,还要用水,洗桑拿一般蒸腾几个来回才成为熟物,所以锅贴吃...
1.干玫瑰花只取花瓣布朗洗净去核切成小丁,柠檬挤出汁
2.准备一耐酸的锅,放入布朗丁、玫瑰花瓣、柠檬汁、清水中火5分钟左右煮至变软出汁,其间用木勺慢慢划圈攪动以免粘锅。
3.准备一耐酸的锅放入布朗丁、玫瑰花瓣、柠檬汁、清水,中火5分钟左右煮至变软出汁其间用木勺慢慢划圈搅动,以免粘锅
4.把锅放入冷水中降温,至室温后装入干净无油无水的密封瓶中,冷藏一天后即可食用。