简单冰皮月饼的做法（家庭版）怎么做好吃又简单，做法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-12-06 04:33 标签： 简单冰皮月饼的做法

买烘焙用品的时候店家送了一盒冰皮预拌粉，闲空的时候就做了月饼用冰皮预拌粉比较简单，混合材料搅匀就可以了没有什么难度。

250克

簡单冰皮月饼的做法（预拌粉版）的做法步骤

1. 冰皮的所有材料混合在一起预拌粉提前过筛。

2. 用筷子搅匀成棉絮状然后用手搓成团，盖仩保鲜膜冷藏一小时左右

3. 取出面团，分割25克一个，我用的是50克模具和豆沙比例是1：1

4. 豆沙一样是25克一些，搓好

5. 饼皮擀圆，如果粘手手上可以沾点干粉。

8. 把面团放在模具中收口处朝上放，把模具倒扣过来压实

编写，未经授权不得转载

我要回帖

更多关于 简单冰皮月饼的做法 的文章

 

随机推荐