老兵主题烧烤的葱花豆腐的做法窍门面好不好吃

所有豆制品都是我的最爱这道菜是在烧烤店里面学的,老公女儿都说很好吃自己就回来学着做了些,不过我是用烤箱做的这种制作方法可以做很多菜,随个人喜好ロ味选择菜品即可
  • 泡椒、牦牛酱、大蒜、小葱

    0

1.主要材料准备好,将豆腐盒子底部四个角用剪刀剪一个小口这样方便将豆腐取出。

2.将豆腐切好后放入铺好锡纸的盘中备用

3.锅中放入适量的色拉油,将泡椒倒入锅中翻炒(注:火不要过大,一定要多炒一会将泡椒的香味徹底激发出来)

4.炒香后在加入一勺牦牛酱继续翻炒。

5.将炒好的调料全部淋在豆腐上

6.将锡纸折叠起来包住豆腐盘子,放入烤箱烤10分钟即可

7.烤好后撒上葱花豆腐的做法窍门就可以上桌了。

大家吃烧烤的时候都喜欢烤点豆腐嫩嫩的,香香的但是烧烤时的黑炭确是避不过去,感觉就不那么健康了啊!作为吃货的女人是有办法的今天就做了一道不亚于炭烤的烧豆腐。

  1. 平底锅放油温了后把豆腐切块放入,两面煎到表皮黄

  2. 注意,火不要太大会糊的。然后将耗油或酱油用碗装之均匀刷到烸片豆腐上没错,就和搞烧烤一个套路刷好一面,再翻一面刷之。

  3. 然后用一个小碗装好烧烤料「注意是干的料哈」或孜然放点盐拌均匀,用手撒到没片豆腐上

  4. 撒上小葱,出锅我没有小葱就放了蒜薹。

有烧烤刷最好用好吃的不要不要的,又健康呢

可选中1个或多个下面的关键词搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题

若以下回答无法解决问题,邀请你更新回答

  • 将豆腐切片蘸上鸡蛋液。

  • 锅中放油燒热将蘸上鸡蛋液的豆腐放入锅中,小火煎至两面金黄均匀撒上盐,胡椒粉

  • 调酱,将番茄酱生抽,芝麻水混合均匀。倒在煎好嘚豆腐上面小火慢炖2分钟,等汤汁浸入豆腐里面入味出锅,撒上葱花豆腐的做法窍门

你对这个回答的评价是?

我要回帖

更多关于 葱花豆腐的做法窍门 的文章

 

随机推荐