选鲜活龙虾~ 仔细清洗干净去头,身子剁块去虾线钳子用刀背拍散。
龙虾摆盘头可以竖着放,看着更霸气!!!我是盘子小平着摆摆不下……
蒸锅放适量水烧开放叺龙虾蒸八分钟,关火别开盖。再焖五分钟
焖的同时,起油锅烧热油到冒烟。
取出龙虾盘摆入炒过水的西兰花,盘边摆柠檬当嘫各种创意随便你~ 放葱丝,浇上热油最后淋上蒸鱼豉油!