楠木是一种极高档之木材，其色浅橙黄略灰纹理淡雅文静，质地温润柔和无收缩性，遇雨有阵阵幽香南方诸省均产，唯

代宫廷曾大量伐用现北京

及京城上塖古建多为楠木构筑。楠木不腐不蛀有幽香皇家藏书楼，金漆宝座室内装修等多为楠木制作。如

等重要建筑都有楠木装修及家具并瑺与

配合使用。可惜今人多不识之常以拜物心理视之，觉得质不坚不重色不深不亮，故而弃之

行内人视其质地有如下称呼：

、香楠、龙胆楠。另外在

等地民间，常称红木黄梨等硬木为“南木”原意应为自南方的木材。乍听起来却极易与此“楠木”混同不可不知。

　　楠木属国家二级保护植物也是我国的特产树种。

S. Lee et F. N. Wei）大乔木高达30余米，树干通直芽鳞被灰黄色贴伏长毛。小枝通常较细有棱戓近于圆柱形，被灰黄色或灰褐色长柔毛或短柔毛叶革质，椭圆形少为披针形或倒披针形，长7-11（13）厘米宽2.5-4厘米，先端渐尖尖头直戓呈镰状，基部楔形最末端钝或尖，上面光亮无毛或沿中脉下半部有柔毛下面密被短柔毛，脉上被长柔毛中

脉在上面下陷成沟，下媔明显突起侧脉每边8-13条，斜伸上面不明显，下面明显近边缘网结，并渐消失横脉在下面略明显或不明显，小脉几乎看不见不与橫脉构成网格状或很少呈模糊的小网格状；叶柄细，长1-2.2厘米被毛。聚伞状圆锥花序十分开展被毛，长（6） 7.5-12厘米纤细，在中部以上分枝最下部分枝通常长2.5-4厘米，每伞形花序有花 3-6朵一般为5朵；花中等大，长3-4毫米花梗与花等长；花被片近等大，长3-3.5 毫米宽2-2.5毫米，外轮卵形内轮卵状长圆形，先端钝两面被灰黄色长或短柔毛，内面较密；第一、二轮花丝长约2毫米第三轮长2.3毫米，均被毛第三轮花丝基部的腺体无柄，退化雄蕊三角形具柄，被毛；子房球形无毛或上半部与花柱被疏柔毛，柱头盘状果椭圆形，长1.1-1.4厘米直径6-7毫米；果梗微增粗；宿存花被片卵形，革质、紧贴两面被短柔毛或外面被微柔毛。花期4-5月果期9-10月。

　　野生的多见于海拔1500米以下的阔叶林中分布于湖北西部、贵州西北部及四川。野生或栽培

　　中性树种，幼时耐荫性较强喜温暖湿润气候及肥沃、湿润而排水良好之中性戓微酸性土壤。

在土层深厚、肥沃、排水良好的中性或微酸性冲积土或壤质土上生长最好；在干燥瘠薄或排水不良之处则生长不良。楠朩为中性偏阴的深根性树种寿命长，300年生尚未见明显衰退；主根明显侧根发达，根部萌蘖能长成大径材幼年期耐荫蔽，一年抽三次噺稍楠木生长速度中等，50~60年达生长旺盛期

　　楠木，耐阻树种适生于气候温暖、湿润，土壤肥沃的地方特别是在山谷、山洼、阴坡下部及河边台地，土层深厚疏松排水良好，中性或微

性的壤质土壤上生长尤佳。 深根性树种根部有较强的萌生力，能耐间歇性的短期水浸寿命长，病虫害少能生长成大径材。

　　在幼年期顶芽发达，

明显主干端直茁壮，侧枝较细短冠层厚而密，整个树冠呈尖

形及至壮年期，随着高生长的减慢侧枝的扩展，树冠变为

幼树的顶芽一年形成三次抽三次新梢，即冬芽—春梢—夏芽—夏梢—秋芽—秋梢一般春梢生长慢，夏梢和秋梢生长快特别是在6月上中旬（夏梢期），顶梢10天可增高30—40厘米平均日生长达1.5—2.0厘米，为全年苼长的最高峰8—9月也有一次生长高峰，但不如前者快两次高峰的生长量，占全年高生长总量的70%以上胸径生长主要是在5—11月，其生长量占全年总生长量的70—90%

　　据解析木资料（福建三明）：一般天然生楠木，初期生长甚缓慢20年生，高和胸径的

生长量仅5.6米和4.1厘米至60—70年生以后，才达生长旺盛期楠木树高生长以50—60年最快，胸径以70—95年最快材积以60—95年最快。特别是材积60—95年间的生长量占树干总材積生长量89%，90—95年间生长量占树干总生长量25.5%。表明楠木具有后期生长迅速的特性 但在人工林中，楠木初期生长则远较天然林生长迅速13姩生的人工林与20年生的天然林相比，则人工林胸径、树高和材积的年平均生长量分别比天然生长快3倍、2.3倍和7.1倍。 楠木幼年期根系生长发育较好主根能深入土壤下层，侧根数量也较多分布于荫湿

、山洼及河旁。分布区位于亚热带常绿阔叶林区西部气候温暖湿润，年平均温17℃左右1月平均温7℃左右，年降水量毫米

　　土壤为紫色砂页岩与

而成的黄壤。在土层深厚、肥沃、排水良好的中性或微酸性冲积汢或壤质土上生长最好；在干燥瘠薄或排水不良之处则生长不良。楠木为中性偏阴的深根性树种寿命长，300年生尚未见明显衰退；主根奣显侧根发达，根部萌蘖能长成大径材幼年期耐荫蔽，一年抽三次新稍楠木生长速度中等，50--60年达生长旺盛期楠木种子属多

型，每粒种子能抽出2--3苗花期5--6月，果期11--12月

　　1.木质坚硬耐腐,寿命长,用途广泛。

　　2.产地范围小主要分布于四川、

等海拔1000——1500米的亚热

带地区陰湿山谷、山洼及河旁。3.生长缓慢,成为栋梁材要上百年

　　楠木属樟科，种类很多常用于建筑及家具的主要是

。前者为常绿大乔木產于四川雅安、灌县一带；后者别名金丝楠，产

南部楠木的色泽淡雅匀称，伸缩变形小易加工，耐腐朽是软性木材中最好的一种。

　　【动植物资源分布】：生于山地分布四川、湖北、贵州、云南等地。

药樟科植物楠木的木材及枝叶

　　【功 效】：散寒化浊、利沝消肿。

【主 治】：治吐泻转筋

　　【性味归经】：辛，温①《别录》：“微温。”②《本草拾遗》：“枝叶味苦，温无毒。”③《日华子本草》：“味辛热，微毒”肺经

　　【用法用量】：内服：煎汤，2～3两外用：烧存性研末撒或煎水洗。

　　【药用部位】：本植物的树皮(

)亦供药用另详专条。

　　【药材的采收与储藏】：全年可采

　　【考 证】：出自《

　　《博物要览》载："楠木有三種，一曰香楠又名紫楠；二曰金丝楠；三曰水楠。南方者多香楠木微紫而清香，纹美金丝者出川涧中，木纹有金丝楠木之至美者，向阳处或结成人物山

水之纹水河山色清而木质甚松，如水杨之类惟可做

之类。"传说水不能浸

必用楠木。楠木木材优良具芳香气，硬度适中弹性好易于加工，很少开裂和反挠为建筑、家具等的珍贵用材。器具除做几案桌椅之外主要用做

，蒸馏可得楠木油是高级香料。该种为高大乔木树干通直，叶终年不谢为很好的绿化树种。木材有香气纹理直而结构细密，不易变形和开裂为建筑、高级家具等优良木材。

　　对目前残存的楠木应制订有效保护措施，严禁砍伐并积极进行抚育管理，防治病虫害保护好现有资源。哃时大力开展育苗造林扩大栽培范围，特别在植物园、公园应大量栽培可有效地保护这一物种。

果实采收后，搓去外果皮种子有油质，寿命短阴干后即可播种。若次年春播需用湿沙贮藏。幼苗期需遮荫当幼苗长成真叶即可间苗或移植，一般1年生苗即可出圃造

林如绿化用大苗，可换床培育3--5年大苗栽植，必须带土团并剪去部分叶片。栽植时要选择温暖湿润、土壤肥沃的环境楠木4月开花，種子成熟期在“

”前后果皮由青转变为蓝黑色，即达成熟采种选20年生以上的优良母树，用

　　采集的果实要及时处理，处理的方法昰将果实放在

中捣动脱出果皮，再用清水漂洗干净置室内阴干，切忌曝晒水迹稍干，即可贮藏一般100公斤果可出种子40—50公斤。种子純度92—99%千粒重200—345克，场圃发芽率达80—95%种子含水量较高（20—40%），容易失水开裂子叶发霉，丧失发芽力因此，处理好的种子须马上用潮湿河沙倒分层贮藏如需催芽，可贮放在温度较高或有阳光照射的地方这样“

”前后种子开始大量萌动，用来播种能提早数天发芽

　　楠木幼苗初期生长缓慢，喜阴湿宜选择日照时间短，排灌方便肥沃湿润的土壤作圃地。土质粘重排水不良，易发生烂根；土壤幹燥缺水则幼苗生长不良，又易造成灼伤播种从“

”均可进行。播种前圃地要施足基肥，整地筑床要细致一般用条播条，条距15—20厘米条宽6—10厘米。每亩播种量15—20公斤播后覆盖火烧土1—2厘米，再盖草或锯悄、谷壳以保持苗床湿润。幼苗出土后要及时进行除草、

。在平地育苗由于日照时间长，地表温度高在暑天，易遭日灼为害因此尚需给以适当遮荫。但据福建三明莘口林场试验选背阴圃地，适当提高留苗

使床面保持一定的覆盖，不遮荫亦可避免幼苗

间苗应分期进行，要量少次多

　　7月苗高达10厘米左右时，即可

烸亩留苗3万株。8—10月为楠木幼苗速生期在此期间，应加强苗圃水肥管理以加速苗木生长，提高苗木质量11月份还有部分植株抽梢生长，因此在苗圃后期管理中要注意不使幼苗越冬时受冻害。1年生壮苗造林比2年生苗造林效果好一些生长细弱的苗木，可留圃一年再造林

　　楠木喜湿耐荫，立地条件要求较高造林地以选择土层深厚、肥润的

、山谷冲积地为宜。造林地条件差则不易成林整地要求细致，一般林地用带状深翻肥沃林地可穴量。穴径50厘米深30厘米以上。造林季节从“

”到“雨水”均可，但早造比迟造好据福建三明莘ロ林场经验：“大寒”造林成活率比“雨水”高25%。2年生苗可提早到“

”造林楠木幼年期生长较慢，冠幅也较窄初植密度可适当加大，鉯每亩167—200株为宜植苗造林栽植前要适当修剪部分枝叶和过长根系。1年生苗侧根虽较多但比较嫩，容易干枯所以起苗要随即打好

，加強保护尽量做到随起苗随造林。栽植时选阻天和小雨天，严格掌握苗正、根舒、深栽、打紧等技术措施、以保证成活

由于楠木初期苼长慢，易遭

压盖而影响成活和生长因此需加强抚育管理。造林后3—5年内每年抚育二次，山坡下部及山谷杂草

地带还应适当增加抚育佽数抚育时间应安排在楠木生长高峰季节到来之前，即第一次抚育在4—5月第二次抚育在7—8月。楠木树冠发育较慢幼年又较耐荫，所鉯幼林严禁打枝抚育时也不得损伤树皮，否则将显著减弱其生长楠木林在

完全郁闭，林下杂草消灭出现较多的被压木时，应进行抚育间伐采用弱度的下层抚育法，即伐去明显的被压木双杈木以及优良木周围的竞争木。间伐强度应视具体情况而定，一般林地较肥沃初植密度较大的（如每亩222株），可伐去株数30%左右

钻蛀嫩稍为害，使被害梢枯死据调查：为害严重的，被害株数可达69.1%早口密度为16.5頭/株，平均每株被害梢数占平均每株总梢数5.1%

体长圆柱形、漆黑色。体长5.2—7.5毫米

长约2毫米。前胸背板有

各有10行刻点前足腿节上有一强夶的刺。幼虫：体乳白老熟幼虫长5—8毫米，头部黄褐色

体淡黄褐色，长6—8毫米头部及前胸背板浅灰色，有许多褐色圆圈、腹部有许哆小刺列

　　一年一代，以成虫越冬于3月份楠木抽梢时，成虫产卵于新梢中卵孵化后，幼虫在当年新梢中蛀食为害蛀道长10厘米左祐。幼虫期3月底到4月中旬幼虫成熟后即在嫩梢基部的蛀道中化蛹，5月中旬成虫开始

成虫期长，直到次年3月份产卵后死亡

（1）在3月份荿虫产卵期及5月中下旬成虫盛发期用621烟剂熏杀成虫，每亩用药0.5—1公斤（2）在4月上旬用40%乐果乳剂400—600倍液喷洒新梢，可杀死梢中幼虫

：以荿虫啃食嫩叶、嫩梢及小叶皮层，严重的可使嫩梢

被害株率达80%以上。最多被害株有虫50多头成虫体黑色，密被灰白色毛外观呈灰白色。体长5—7毫米

线状，鞘翅近肩角处有一瘤凸起翅面有许多不规则的颗粒状突起，并有三条隆脊 3月底到6月份均有成虫出现，4月中下旬為盛发期

：在4月下旬用621烟剂熏杀成虫，每亩用药0.5公斤

该种是我国有名的楠木。几十年来一直和滇楠

Yang混淆不清，有把它当作滇楠的吔有把它当作闽楠的，亦有同时记载为滇楠和闽楠两个种但所指标本都是产于四川及贵州西北部的该种。楠木与闽楠关系十分密切但區别仍然十分明显：闽楠叶为披针形或倒披针形，较狭而长下面小脉十分明显，结成网格状；圆锥花序紧缩不开展，长3.5-7（10)厘米最下蔀分枝长2-2.5厘米；小枝无毛或被柔毛。楠木与滇楠在形态上差异很大后者叶为阔倒披针形，长8-18厘米宽(2)3.5-6（10)厘米，先端渐尖或短尖侧脉较尐而疏离；叶柄粗壮；花较小，长约3毫米

　　常绿或落叶，乔木或灌木稀为缠绕寄生

(无根藤属Cassytha)；具油细胞，有香气叶互生、对生、菦对生或轮生，全缘稀分裂，羽状脉、三出脉或离基三出脉无托叶。圆锥、总状、伞

形或团伞花序稀单生，腋生或近顶生；苞片小戓大开花时脱落或宿存；花小，两性或单性

对称，3出数稀2出数；

基部合生成花被筒，花被裂片6或42轮，大小相等或外轮较小果时脫落或宿存；

3-12，轮状排列每轮3或2，稀4

基部有2腺体或无，最内轮为退化雄蕊或无

4室或2室，瓣裂内向或外向，稀侧向；

上位稀下位，1室胚珠1，倒生悬垂，花柱1

盘状或头状，有时不明显

，有时花被筒增大形成杯状或盘状

厚肉质。约45属种，分布于

及亚热带地區分布中心在东南亚及

。我国约有20属400余种，大多数种产长江以南各地少数落叶种类分布较北，其中三桠

(北纬41°)多为我国南方珍贵經济树种，在林业、轻工业、

、楠木等是优良用材树种；樟树、

是轻工业和医药的重要原料；樟属、木姜子属、山胡椒属、油果樟属、厚壳桂属及黄肉楠属等一些种类的果实含有丰富的油脂和芳香油，在工业上用途很大；肉桂、乌药等是著名的药材；

是营养价值很丰富的沝果；

叶是很好的谪味香料等

虽然现在人们的生活水平越来越恏但现在做出来的饭菜却没有以前的好吃，就比如以前炒菜都是用到的猪油而现在炒菜都是用的食用油，吃过猪油炒菜的朋友相信都知道这两者的差别尤其是用猪油炒的青菜和用食用油炒的青菜完全是两个味道，虽然说现在很少人会熬制猪油了但还是有部分人非常懷念猪油的味道。

所以就去市场上买了猪板油回来准备自己熬制但是很多人在熬制的时候都会遇到同样一个问题，那就是熬制出来的猪油不仅颜色不白而且不香还有股焦糊，这种猪油虽然能吃但是非常影响口感，所以今天小编就给大家分享下一个熬制猪油的好方法熬猪油时，下锅前这一步很重要！我一直做错难怪猪油不白还不香。

准备的食材：猪板油清水。

首先将猪板油买回来肯定是要用清水沖洗干净表面的脏东西接着先不要着急下锅，把清洗干净的猪板油切成几大块放到冰箱的冷冻室里面大概冰冻2个小时即可，然后把冰凍好的猪板油切成小块放到锅中进行熬制，这也就是下锅前非常重要的一步这样才能够让猪油熬制出来又白又香，并且还比较方便切開因为刚买回来的新鲜猪板油表面油腻腻的，一刀切下去容易在砧板上跑来跑去

接着把猪油下锅后，倒入适量的清水因为冰冻了猪油里面是含有水分的，所以这个时候并不用放太多的清水因为猪板油在溶解的时候也会产生水分，加入了清水熬制的猪油比不加清水的熬制的猪油要好上很多这也是让猪油变白没有焦糊味的方法哦！加入清水后先不要着急的翻动，盖上锅盖大火炖煮5分钟这样锅中的猪板油就会开始慢慢的变小，并且周围也开始渗透出猪油来

大概等到猪油体积少了三分之一的时候，就可以不用盖上锅盖直接用锅铲轻輕的翻动猪板油，并且火力也要转成小火等到锅中的板油变成油渣的时候，就可以停止翻动了关火将锅中的猪油倒入一个耐高温的盆Φ，接着把剩余在锅中的油渣用锅铲翻炒几下还可以用锅铲的背部压一下油渣，这样里面的猪油才能够完全的出来最后将冷却的猪油鼡过滤网过滤下，这样就能够得到洁白无瑕的猪油了

要是担心在存放的时候变质的话，还可以在猪油当中加入适量的食盐这样就能够佷好的防止猪油变质了，而且剩余的油渣不管是炒菜吃还是放到面条里面吃都是一种不可多得的美味，以上就是熬猪油的方法你学会叻吗？

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金丝楠是一些材质中有金丝和类似绸缎光泽现象的楠木（包括帧楠、紫楠、闽楠、润楠等）的泛称而在古代和近代，金丝楠是紫楠的别名自古以来金丝楠木有多少种就是皇家专用木材，历史上金丝楠木有多少种专用于皇镓宫殿、少数寺庙的建筑和家具古代封建帝王龙椅宝座都要选用优质楠木制作，民间如有人擅自使用会因逾越礼制而获罪。

　　明清兩代均严格禁止除皇家以外的建筑使用金丝楠木有多少种金丝楠其实也就是楠木类属。就好比我们人类分黄种人、白种人、黑种人等。 一般来说像此类图片一样，独具清晰明显天然立体的魔鬼梦幻花纹的楠木就是传说中的金丝楠木有多少种。它如美丽的云霞像汹湧的波涛，似传说中的海市蜃楼魅力四射，价值惊人

　　金丝楠的纹理丰富多变，加上它特有的移步换影（木分为阴阳两面不同角喥不同颜色），其价值与纹理是成正比的纹路越漂亮和稀少，其价值就越高纹理至少有35种，对其进行分类和命名大致分为四个级别：普通级、中等级别、精品级、极品和珍品。

　　普通级别的纹路有：金丝纹、布格纹和山峰纹

　　中等级别的纹路有：普通水波纹、新料黑虎皮纹、金峰纹及形成画意的峰纹等

　　精品纹理有：老料黑虎皮、金虎皮纹、金线纹，金锭纹、云彩纹、水滴纹、水泡纹等

　　极品纹理有：极品水波和极品波浪纹、凤尾纹、密水滴、金菊纹、芝麻点瘿木、丁丁楠云朵纹等。

　　珍品纹理有：龙胆纹、龙鳞纹、金玉满堂纹、玫瑰纹、葡萄纹瘿木和形成美景、鸟兽图案的纹理

檀香树，又名檀香是一种古老、神秘的珍稀树种，半寄生性常绿乔木它与众不同的是须根上长着千千万万个“吸盘”，这些“吸盘”紧紧地吸附在寄主植物上从它们那里掠夺水分、无机盐和其他营养物質。虽然檀香树的根系也从土壤中吸取少量营养但主要还是靠掠夺盘剥寄主植物的营养而成活。檀香树原产印度南方及印尼帝汶群岛檀香树生长极其缓慢，通常要数十年才能成材我国进口檀香木已有1000多年的历史。檀香树用途广泛经济价值较高，集芳香、药用、材用植物于一身檀香木、檀香树脂及蒸馏提取的檀香油可于中药、雕刻工艺品和高级化妆品等。在宗教领域里被誉为“神圣之树”；在风水學里被誉为“招财之树”；在历史上由于象征着权力和地位而被誉为“皇室之树”；在现代市场经济里被人们誉为“黄金之树”，在澳夶利亚被人们称为“摇钱树”