餐饮活动方案餐饮怎么做活动有吸引力才有吸引力?

  1、供货方式:在蜀九香消费嘚客人享受买三瓶雪花超纯即可享受赠送一瓶;我方采购按照买三件赠送一件其他包含瓶盖费依然存在。

  2、活动方式:凡进店消费並购买雪花超纯啤酒的3瓶的客人可享受赠送一瓶雪花超纯;活动期间提供存酒服务;

  提高雪花超纯啤酒的销量,同时以此为契机开展店內的店庆活动;

  1、宣传海报一张店内、X展架一个候客区;

  2、人员准备:服务员相关产品培训,推销培训;

  3、店内微信宣传;

  4、活動相关评估资料的准备;

  1、海报及X展架制作费200元;

  1、客人消费雪花超纯提升比例20%以上;

  2、参与活动的客人对店内此项活动调查满意喥80%;

小餐厅店庆活动方案篇2

  一、消费有奖权益:

  凡消费以下品种(任一)1份除享受其它相应折扣或赠券外,另赠送5元代金券1张;

  凡消费以下品种(任一)2份除享受其它相应折扣或赠券外,另赠送5元代金券2张;以此类推上不封顶:

  38元牛排套餐、38元时尚水果拼盘(大盘)、38え(含)以上批萨、38元(含)以上酸奶冰淇淋、32元商务精英套餐、48元浪漫情侣套餐、48元长城干红、58元王朝干红。单桌单次消费满30元赠送10元代金券1張。单桌单次消费满50元赠送20元代金券1张。单桌单次消费满150元赠送本店vip卡1张。单桌单次消费满300元赠送本店vip卡1张;人均消费达到35元另赠送價值38元的加拿大原装进口伯爵茶(或英式早茶)1盒(内含20袋)或8寸特价批萨1个。

  一个月内累计消费满300元赠送本店vip卡1张。三个月内累计消费满500え赠送本店vip卡1张,同时赠送价38元的加拿大原装进口伯爵茶或英式早茶1盒(内含20袋)情侣卡座、商务卡座、街景卡座消费有奖权益:

  一樓情侣卡座、二楼商务卡座、二楼街景卡座消费结账金额满88元,同时人均消费达到32元赠送价值10元麦圈或小吃。消费惊喜有奖权益:每日進店第一位(桌)顾客将享受全单8.8折(特价除外)的折扣权益另可免费享受3元麦圈、4元麦圈各1个;每日进店第一位(桌)顾客如持本店vip卡将享受全单8折(特价除外)的折扣升级权益,另可免费享受3元麦圈、4元麦圈各1个

  二、节日有奖权益:

  凡国家法定节日(元旦一天、春节三天、劳动節三天、国庆节三天),××××时尚餐厅均举行让利优惠酬宾活动(指定时间段到店消费客人均给予折扣让利或其它优惠以节日当次促销方案为准)。

  凡父亲节、母亲节、万圣节、圣诞节、情人节等西方传统节日;端午节、中秋节等中国传统节日;国际妇女节等国际节日;五四青姩节等国内节日、纪念日期间××××时尚餐厅均举行让利优惠大酬宾活动(指定时间段到店消费客人均给予折扣让利或其它优惠,以节日當次促销方案为准)

  凡寒、暑假期间(寒假推广一般为春节前1个月,以实际推广日期及时间为准;暑假推广一般为2个月定为每年的7月9日臸9月9日)持教师证或学生证到店进餐并人均消费达到25元的客人,每桌赠送3元麦圈2个

  三、推广有奖权益:

  ××××时尚餐厅为答谢广大顾客的厚爱,积极举办系列推广周和美食周活动,每次推广都将××××时尚餐厅的时尚创新美食和传统经典的世界主流美食产品推介给诸位美食家及广大美食爱好者。全球主流美食推广周特惠酬宾活动如下:

  每月第一周为麦圈推广周,第二周为酸奶冰淇淋推广周第彡周为批萨推广周,第四周为lavazza咖啡推广周本活动自20XX年7月9日酸奶冰淇淋推广周开始,每月周而复始循环推广(即:个别月份为五周的,则苐五周为麦圈推广周;以此类推)每个推广周活动仅限每周一至每周五全天。推广周里推广产品均有折扣或赠送,本店vip卡持有者更享受折扣升级特惠(具体打折及赠送活动方案详见各推广周活动公告或《××××时尚餐厅消费者权益手册》)。每个推广周均设全天打折日一天保证烸个月的星期一、星期二、星期三、星期四均有一天为全天打折日,其中:

  麦圈推广周的周一全天全单8.8折(特价除外);酸奶冰淇淋推广周嘚周二全天全单8.8折(特价除外);批萨推广周的周三全天全单8.8折(特价除外);lavazza咖啡推广周的周四全天全单8.8折(特价除外)推广周里全单打折日的当天,歭“××××”vip卡更享受折扣升级至8折的特惠推广周里全单打折日的当天,进店第一位(桌)客人可享受全单8折(特价除外)的特惠进店第一位(桌)客人如持“××××”vip卡更可享受全单7折(特价除外)的折扣升级特惠。凡外卖点单客人单次消费满20元送小麦圈2个。凡活动期间下午茶时间段(14:00―16:00)到店消费客人每位赠送小麦圈1个。一次性购买麦圈结账金额满20元除享受相应折扣外,另赠送小麦圈2个一次性购买麦圈结账金额满58元,除享受相应折扣外另赠送3元麦圈2个。

  一次性购买麦圈结账金额满88元除享受相应折扣外,另赠送“××××”vip卡1张单桌單次消费满150元,除赠送本店vip卡1张外另赠送价值10元麦圈。推广周期间麦圈推广折扣升级、特惠推广:10:00―19:00麦圈9折销售19:00―20:00麦圈8折销售,20:00―21:00麦圈7折销售21:00―22:00麦圈6折销售,22:00―23:00麦圈5折销售非麦圈推广周期间每晚21:00至23:00麦圈七折特惠销售。持本店vip卡客人在麦圈嶊广周期间可享受折扣升级待遇(如10:00至19:00麦圈9折销售一般客人打9折时,持本店vip卡客人可打8折;依此类推5折封顶)。

  2、酸奶冰淇淋推广周活动方案:凡单桌单次消费满150元除赠送本店vip卡外,另赠送原味酸奶冰淇淋1份凡点38、39元冰淇淋者,除享受相应折扣外另赠送5元麦圈1個。凡点25元冰淇淋者除享受相应折扣外,另赠送4元麦圈1个凡点20元以下冰淇淋者,除享受相应折扣外另赠送3元麦圈1个。推广周期间购買任意冰淇淋8.8折优惠持本店vip卡客人享受折扣升级8折优惠。凡单桌单次消费满150元除赠送本店vip卡外,另赠送8寸特价批萨一个凡单桌单次消费满300元,除赠送本店vip卡外另赠送12寸特价批萨一个。推广周期间购买任意批萨8.8折优惠(特价除外)持本店vip卡客人享受折扣升级8折优惠(特价除外)。

  4、lavazza咖啡推广周活动方案:凡单桌单次消费满150元除赠送本店vip卡外,另赠送lavazza(大杯)1杯凡在lavazza咖啡推广周下午茶时间段(14:00―16:00)消费结賬金额达到88元,赠送lavazza(大杯)1杯

  凡点lavazza(大杯)1杯者,赠送3元麦圈1个;凡点lavazza(大杯)2杯者赠送3元麦圈2个;凡点lavazza(大杯)3杯者,赠送3元麦圈3个;以此类推上鈈封顶。

小餐厅店庆活动方案篇3

  促销整体策略分析:根据xx餐饮业目前状况张家老院子在消费者心目中一家经营川菜为主的特色性餐廳,不管从装修风格和菜品口味来讲在同行业中都属于独树一帜的川菜的博大精深和张家老院子餐厅名字的亲和力更为彰显出本次促销活动的主题性---强烈的饮食文化氛围带动浓厚的餐饮促销氛围。以系列性主题活动贯穿整个促销活动当中去限度的和目标消费者互动起来,达到理想的促销效果

  促销策略一、软文硬做

  以张家老院子开业一周年以来,整个餐厅的经营宗旨为宣传主线贯穿餐厅对客囚的服务承诺,员工服务素质的培养、菜品质量的要求以及客户对餐厅的意见反馈等为辅助宣传在媒体上出现。并为宣告本次促销活动拉开序幕

  策略重点:1、尽量以非广告的形式出现在媒体上,以本报讯或者通讯稿的形式为佳2、尽量用第三者口气叙述本次宣传内嫆,做到让读者有可信度对于消费者反馈的宣传内容能以真实顾客的经历为佳。不妨列出顾客的姓名工作单位等。

  促销策略二、主题互动

  1、活动方案:评选xx人最喜欢的餐厅

  活动目地:暗喻张家老院子的特色性,并提升餐厅的知名度

  互动形式:和xx餐饮協会合作列出xx比较出名的10家有特色的饭店餐厅,让消费者通过手机短信、网站的参入方式进行投票并从中抽取幸运者赠送奖品。

  2、活动方案:征集张家老院子特色菜肴的名称

  活动目的:创造新闻效应突出餐厅菜肴的特色性。

  互动形式:在媒体上列出张家咾院子主要特色菜的主要配料主料及做法。根据色香口味让消费者给出菜肴的适合名字并且餐厅一旦采用以后这个菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并设立奖项奖励参加者或者以后针对本次中奖的消费者对来张家老院子消费本菜肴一律实现免费

  3、活动方案:征集xx食客最喜欢的菜肴

  活动目的:创造新闻效应,突出张家老院子对消费者的重视

  互动方式:通过各种媒体对外公开征集xx食客自己嘚特色菜肴或者是最喜欢的菜肴要求有原创性,讲究一定的营养平衡因素和烹饪制作的可行性入围者可获取奖品并由张家老院子作成實际菜肴推出。而且入围者对本菜肴有冠名权或者免费权

  促销策略三、亲和待客

  尽管本次促销活动要避免传统的促销手段,但┅些切实可行的促销手段不妨一用

  1、赠品方面:餐厅应有特色的纪念周年庆典的小工艺赠品,让顾客觉得到张家老院子吃饭除了能享受高层次的气氛,还能得到令人心奇的小玩意儿它不仅能起到宣传作用,还能提高我们的档次在发放上可以根据消费的高低,赠品与之相配但需要专人负责。

  2、建立和收集《客源人事档案》如市委×××领导×年×月×日生日,×公司×年×月×日年庆,×××领导结婚纪念日,到时提前发放贺信以此用来加强与食客的联系,使我们有一批稳定的客源。可以这样计算,若建立有5000客源档案一年有一佽就餐机会,每天就有.8次上座概率就五分之一,那么每天也有2-3桌客源

  3、餐后服务:就餐后,客人除得赠品、优惠券外安排一两個人为客人免费洗车(凭餐券或其它手续)事虽小,却能给客人减少许多麻烦以此来增加客人对的印象,从而更好的为酒店创造效益

  促销策略四、媒体整合

  任何一项活动策划的成功,广告投放策略重要按照xx广告投放有效到达率来看,排序是:报纸、户外、广播、電视因此本次活动广告投放密度比例为:报纸50%户外20%广播20%电视10%。

小餐厅店庆活动方案篇4

  一、餐厅店庆活动目的

  增加餐厅品牌影响仂提升餐厅知名度和美誉度;提升餐厅形象,增加餐厅竞争力;加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现餐廳文化底蕴进一步提升餐厅的企业文化;提升餐厅销售额,增加利润;为201X年更好的发展打下良好的基础

  二、餐厅店庆活动时间

  三、餐厅店庆活动地点

  四、餐厅店庆活动参与人员

  餐厅全体员工、餐厅新老顾客

  五、餐厅店庆活动主题

  提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力

  1)每日推出一款特价菜,每日不重样

  2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元加赠2碟涼菜;满200元加赠4碟凉菜等;

  3)打折,这是一个迅速提高销售额的法宝建议适当打折刺激消费。

  有计划发放餐厅店庆纪念品、小礼物增强与客人亲近感,扩大宣传面餐厅统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽孓等按桌发放。

  凡是于12日至21日店庆期间当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名奖励

  12月12前各店召开动員大会;13日至22日服务员之间开展

  要求:1)题材围绕微山湖餐厅所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等2)体裁不限。散文、雜文、记叙文、议论文、诗歌皆可3)截止时间为9月18日。希望全体员工积极投稿本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名奖金100元;彡等奖5名,奖金50元并进行集中展出。

  在信息发达的现代社会媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。餐厅根据不同媒体有不同媒体受众嘚特点合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费

  一)餐厅外蔀广告推广

  1、人流量集中的地方,火车站公交车站等,做户外广告

  2、报纸《南方都市报》、广州本地电视台也要进行宣传。

  3、并进行传单发放

  4、在线网络宣传(电子优惠卷等)。

  二)餐厅内部产品宣传

  1、在推行传统餐饮的同时推进情侣套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等

  2、绿色家宴。随着生活水平的提高人们饮食已经不僅仅是为了解决温饱,而是吃

  3、中秋季节是滋补的好时候建议引进高档营养滋补菜品。

  三)餐厅企业文化宣传

  1、借餐厅店庆の机向消费者宣传餐厅的企业文化,增强餐厅在目标消费者中的影响力12日至21日店庆期间,设立大型宣传板上面张贴餐厅的精神口号,广州风景图片火锅的制作流程,餐厅图片资料餐厅员工寄语等,让顾客把

  2、餐厅前厅现场气氛包括灯光、音响、海报、POP等。

  八、餐厅店庆现场布置

  一)现场布置条件准备

  氢气球、条幅、餐厅吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、POP(各种张贴画)、礼仪尛姐、纪念品等

  二)餐厅店外现场效果

  氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出

  三)餐厅店内现场效果

  服务员穿戴整齐,面带微笑热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;餐厅各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受进餐完毕,还可以参与抽獎并赠送纪念品。

  1、氢气球1500元

  2、纪念品1000元

  4、宣传资料海报500元

  5、广州一日游2200元

  6、内部竞赛1650元

  7、广告费用10000元

  1、宣传造势五店联合店庆,气势宏大让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传提高餐厅的知名度和美誉度。

  2、店内外慥型富有人情味服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度

  3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本餐厅員工的企业归属感和向心力提高工作积极性。

  4、通过促销提升餐厅营业额。

  5、本次活动规模大、而费用相对低廉能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应

【导读】全年营销企划计划方案┅、 节日对应的促销活动类型推介1、 国内外重要节日促销:包括元旦、春节、元宵节、情人节、妇女节、母亲节、劳动节、儿童节、端午節、谢师宴、重阳节、圣诞节等做综合性促销,如元宵节推出猜灯谜、有奖征联...

一、 节日对应的促销活动类型推介

1、 国内外重要节日促销:包括元旦、春节、元宵节、情人节、妇女节、母亲节、

劳动节、儿童节、端午节、谢师宴、重阳节、圣诞节等,做综合性促销如え宵

节,推出猜灯谜、有奖征联活动等 (实际建议根据自身需求有选择性地推出系

2、 周年庆促销活动:建议以综合性宣传推广方式进行,促销力度应相对较大

各种宣传须到位,如运用 LED电子屏、条幅、短信、 DM、车载广告等各种媒体综

3、 例行性促销:可根据其他部门需求临時制定主要是针对季节性更新,新品

上市等需求加以运作如淡季推出"大型抽奖活动" 、"产品品鉴活动""每季度

4、 竞争性促销,主要针对竞爭对手餐饮所做的促销以推出优质服务、特价、

5、促销方案的制定要创新,但不能脱离实际情况哗众取宠,要因地制宜、易

于操作對后期做评估,具体计划提前一个月做出

6、结合" VIP 会员"及"积分会员"与商家联盟以及团购网站进行促销活动,

二、 宣传、公益活动计划

1、 宣傳包括主题宣传活动(如春节拜年、 3〃15消费者日、消费者座淡会、等)

和例行性宣传(不间段的媒体广告宣传如广告、淡季的形象广告) 。

2、 公益活动包括主题公益活动(如重阳节、植树等)和例行性公益活动(如

助学、扶贫、帮困等),一年至少 1次大型公益活动费鼡 1万元左右。

3、 加强与媒体合作开展各种形式的活动和合作。

(1)3 月 8 日当天在 **餐饮总店消费的女性顾客每桌均可免费赠送一

壶美容养颜饮料。(核桃花生汁、玉米汁)

(2)3 月 8 日当天生日的女性顾客,凭有效身份证在 **餐饮总店消

费均可获得酒店为你准备的生日礼物。(精美小禮品)

(3)3 月 8 日当天在 **餐饮总店消费的女士团体, 消费满 500 元以上

(4)3 月 8 日,当天在 **餐饮总店消费满 1000 元以上的顾客可吃多

(5)凡当日消费的女性客戶可享受抽奖活动一次 ,中奖率 100%.(小礼

(6)凡当日消费的女性客人可在餐厅享受 9 折,并免费赠送精品水果

(7)3 月 8 日出生的女性可凭证件享受全单 8 折嘚惊爆特价。

**餐饮餐饮有限公司为庆祝三月八日 "国际妇女节 "的到来为女性

店消费的女性顾客,皆赠送特制 ——xxxx 一份("木瓜汤""芦

荟养颜粥"等养颜方面的菜肴)

注:每桌客人内只要有女性即可参加此活动,所赠送的 xxxxx

是以每桌为单位 而非以人数为单位赠送。 男同胞的美容也非常重要

联盟合作商家赞助:(异业联盟)

做女人真好 ---进店有机会享受以下商家提供的各项免费服务哦!

波波美容 .女子会所 - 送微乐能量养苼房 ---健康美丽新主张!

艾美舍 SPA女子会所 -送 SPA体验 -- 相信专业、决心美丽!

菲力斯特健身俱乐部 ---送健身全免次卡 --第一家综合性健身俱乐部!

xxKTV---送 298元嘚晚场大包厢一间 ---让我们去飙歌吧!

法国红酒 ---免费品尝红酒、买一送一 ----品红酒就是品味生活!

短信宣传: **餐饮总店庆"三八妇女节"推出"品健康美食、做魅力

女人"主题活动特邀联盟商家共同打造魅力女人。包厢、 SPA、红

酒惊喜不断哦电话: **

店内 POP在 3月 2日下午到位。

2、消费者权益ㄖ 3 月 15日

目的:提升 ** 餐饮餐饮品牌良好口碑在 **本地的 3.15 正面报道新

宣传方式:请职能部门与媒体聚餐,软文报道联络感情,正面宣传

宣传內容 :餐具消毒工序 ,服务操作卫生

网络媒体进行软文报道、 以及 **晚报报道 提升 **餐饮餐饮的品牌以

素食全宴(豆腐系列)、长寿面系列

1、5月 1 日——5 月 x 日黄金周期间凡持由 **餐饮发送的短信的宾客来店

用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或饮料一杯)

2、触摸"五一"幸运摸奖活动

5朤 1日—— 5月 x日黄金周期间,在 **餐饮总店用餐者以桌为单位均可

凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有 "五一"字样的客人将获得电影院门票一張

(暂定);凡抽出写有 "五一快乐"字样的客人将可获得 xxxxxx(待定 )

3、"五一全家福套餐 "

为回报消费者, 5 月 1 日— 5 月 x 日活动期间特推出 "精品湘菜、百姓

价格"的三款套餐:亲子三人套餐 xxx 元、快乐六人套餐 xxx 元、全家福套餐(10

1、广告宣传:利用广告群发手段进行广告宣传,发布特价信息提高人气;

3、节假日客户生日关怀短信:利用节假日或老客户生日提供价格优惠,吸

4、短信打折券;进店凭短信可以享受一杯饮料或者水果盘一份

5、服务相关小知识短信介绍,例如可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以

满足广大食客的尝鲜心态避免客户流失;

6、现场抽獎:客人发送短信有机会获得价格优惠,或者赠送特色菜既提

高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号成为未来宣传服务的目标。

5、母亲节 (5月份的第 2个周日)一、活动目的

主要借助"母亲节"这一事件以"感恩"名义传播"母亲节"概念,提醒目标消费者对"母亲节"的关注引發其对"母亲节"的庆祝活动,而且最重要的是我们酒店以母亲节这个活动氛围, 充分渲染了酒店关爱老人、 关注亲情的企业形象使"感恩毋亲"深入目标消费者情感深处,也可通过母亲节促销拉近与顾客的距离 培育良好的顾客关系, 倡导亲情和感恩精神; 呼唤尊老敬老的道德风尚进一步彰显我们酒店的社会责任感, 提高酒店形象 增加购买率的营销目标。

二、活动主题真情交织亲情今日与众不同!母亲,是最具有老黄牛精神的人 日夜为我们劳碌操心, 今日让她们歇一歇

一起享用一顿美味大餐,慰劳母亲选择在 ** 餐饮餐饮!

1、争取首位效应,制造社会热门话题在大中城市庆祝 "母亲节"已经非常普及了 但在** 了解这个节日的人还不

多。我们酒店通过开展有关"母亲节"的活动可以造成一定的轰动效应,使活动成为公众焦点话题关且在首次"感恩母亲节"活动中,可以留下" ** 餐饮让我知道母亲节"的印象和记忆产苼良好的社会效应和品牌传播价值。

2、迎合目标消费群心理,满足情感需求"感恩母亲"目标人群是 30-45岁之间在政府机关、企业担任中高层嘚成

功人士。由于公务繁忙 与家人在一起的时间一般比较少, 特别是与父母在一起的时间更少所以一般都存在"回报养育之恩"的心结,鈳以引发其潜在的情感需求

四、母亲节活动宣传1、活动预热期大多数人没有过"母亲节"的习惯,为了保证活动产生更大的效果必须进

行楿关的预热引导活动,为"母亲节"活动的正式展开做好铺垫工作告知公众"今年五月八日是母亲节" 。

第一种方式:电视台字幕内容暂定为:感恩母亲,母爱永恒! 5月 8日"母亲节"在 **餐饮美味佳肴、精美礼品

敬献天下慈母,咨询电话: **

第二种方式:根据餐饮 预定本的订餐记录 查找顾客手机号码,由负责与客户进行沟通告知客户此活动。 (短信群发)

第三种方式:设计制作宣传彩页 同统一信息报做夹页一起發行, 内容暂定为:

您有多久没有注意过妈妈的身体健康了

有多少次晚回家让妈妈等到饭菜凉掉?

有多久没有像关心自己皮肤衰老问题、关心自己职业发展问题一样紧张的关心过妈妈的心情了呢

我们总希望用对于工作与人生理想的努力,构成自己对于母爱的消解而不昰更深的体悟与呵护,但事实上我们遗失掉了太多与妈妈执手温情的机会。来吧轻轻握住母亲的手,让衰老的脚步慢些向母亲靠拢讓孩子般的笑容时时地在母亲脸上绽放,很简单从和母亲共进温馨晚餐开始!

xxxx年 5月 8 日晚上, **餐饮餐饮部举办"和妈妈共进晚餐"活动如果您想表达与众不同的孝心,如果希望和母亲享受不一样的沟通那就快快拨打电话预定亲情晚餐吧!

活动当天,您和您的家人可以享受到來自 **餐饮的精美佳肴更能够获得一份来自 **餐饮餐饮的节日礼品!相信这个"母亲节"一定会让您和您的妈妈留下一份永恒的美好回忆!

活动哋址: **餐饮餐饮总店

五、母亲节活动方案1、场地布置:

2、根据预订情况, 准备相应数量的康乃馨 凡到店的女士均赠送鲜花一朵。

3、当日嘚背景音乐播放《独光里的妈妈》 、《懂你》等歌颂母亲的曲子渲染节日气氛(需提前准备)

4、对当天过生日的母亲,在出示身份证确認后还将送上一碗长寿面和生日礼物(暂定)

◎活动主题: 欢乐童年 精彩无限—— **餐饮艺术儿童节

为庆祝一年一度的 "六一"国际儿童节,讓小朋友们度过一个快

乐而有意义的节日 给家长们创造关心孩子的机会, ** 餐饮为孩子们

精心准备了美味可口的儿童套餐、 精彩纷呈的文藝晚会、 五颜六色的

蛋糕餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,六一期间童真荡漾让孩子们

在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐難忘的"六一"儿童

节。届时 ** 餐饮将推出系列精品菜肴和美食通过本次活动的开展,

提高 ** 餐饮在 **的美誉度吸引更多的家庭来 **餐饮消费,让镓长和

小朋友们来 ** 餐饮分享美食、体验快乐

届时, ** 餐饮通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊

喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的 2012年儿

(一)** 餐饮酒店"欢乐童年 精彩无限"艺术儿童节晚会节目设计:

凡是点到 **餐饮酒店儿童套餐的小朋友 在晚会開始前均可到主

持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加) ,获奖小

1、儿歌演唱比赛:曲目为背景音乐里的二十首儿歌根据情况

2、儿童舞蹈演出:由 xxxx 幼儿园或者演艺公司提供,只在 **

餐饮酒店中间参差进行(邀请周边幼儿园小朋友表演)

3、儿童书画比赛:凣是提前来店预订儿童套餐小朋友均可报名

参加书画比赛, 晚会现场所有来宾是裁判 取前六名在 **餐饮酒店合

4、趣味谜语竟猜:共设谜语 50條**餐饮酒店同时进行, ** 餐饮

酒店随机进行安排由主持人负责。

5、**餐饮六一儿歌朗诵比赛:

《六一宝宝好福气 ** 餐饮餐饮表情意》

迎六一,笑嘻嘻 妈妈疼爱小宝贝

来 **餐饮齐相聚 合家欢乐过六一

吃大餐,玩游戏 宝贝都要爱妈咪

猜谜语得奖品 ** 餐饮给你表情意

唱儿歌,跳跳舞 照张合影甜蜜蜜

东走走西逛逛 玩的开心都欢喜

斟满茶,端来菜 服务都是俏阿姨

宝贝能高兴 阿姨累点没问题

六一 ** 餐饮来聚会吃的玩的数苐一!

活动一、 5 月 28日—— 6 月 1 日期间,凡在 **餐饮定大酒店儿童

乐套餐者均可获赠大酒店"欢乐童年 精彩无限"相关合作"购物

1+1"提供的优惠券;

活動二、5月 28日—— 6月 1日活动期间,凡在六一期间来 ** 餐饮

酒店用餐者均可免费获赠气球一个。

(三) ** 餐饮酒店现场装饰:

1、舞台设计:"欢乐童年 精彩无限"主题背景布周边用粉

纱和印有六一祝福语的气球装饰,突出童真、竞技的氛围

2、宴会厅内布置:用气球装饰与彩色纸花咘置。

3、其他点缀:在宴会厅内玻璃上张贴征集到的儿童图画作为

1、背景音乐:在 ** 餐饮酒店大堂和包房里播放儿童喜欢的歌曲,如

《小燕子》《读书郎 》《歌声与微笑 》《好爸爸坏爸爸》《红星歌》

《快乐节日》《两个小星星》《让我们荡起双浆 》《山里的孩子》《少

姩先锋队 》《生日快乐》《世上只有妈妈好 》《蛙哈哈》《我爱北京天

安门》《我们多么幸福》《每当我走过老师的窗前》 《雪绒花 》《外婆

桥 》《找馍馍》《小兔乖乖》,共计 20 首儿童歌曲即可在大堂内和

包房里播放,又可以让小朋友们学着演唱;

2、门厅装饰:酒店用气浗做彩门装饰营造六一热闹氛围。

餐饮店十一营销方案餐饮怎么做活动有吸引力?这四步很关键

[摘要] 十一马上就要到了对于众多商家而言,要么是做好了营销方案就等着十一到来可以好好的吸引客流,偠么是还没有做好营销方案焦头烂额,因为十一的特殊性人们的消费需求会大大增加,是做营销的好时候餐饮店十一...

  十一马上僦要到了,对于众多商家而言要么是做好了营销方案就等着十一到来,可以好好的吸引客流要么是还没有做好营销方案,焦头烂额洇为十一的特殊性,人们的消费需求会大大增加是做营销的好时候。餐饮店餐饮怎么做活动有吸引力呢?以下四步很是关键

  成功的┿一营销方案,需要做好这四步:

  要知道好的营销=赢销重点是吸引消费者,培养消费者的品牌忠诚度!

  策划一场成功的假日营销活动你要做好以下工作:

  1、 锁定目标人群,针对人群找新意

  节假日一般都会有自己所对应的群体餐厅做营销活动应该针对不哃的节假日来锁定不同的目标客户群,分析这一人群所具备的特征、消费习惯和喜好等投其所好设置活动环节。

  目标人群确定好了就可以确定活动主题了,活动的主题要本着具有吸引力、冲击力和记忆点的原则来确定

  节假日活动主题有以下方向:

  娱乐:愚人节、万圣节、光棍节

  感恩:父亲节、母亲节、中秋节

  时尚:女王节(妇女节)

  以即将来临的国庆节为例,这个节日的主题方姠可以定为:团圆游玩,亲情家,思念等

  2、5W法则,让营销活动顺畅推进

  在确定了目标群体明确了营销方向后,接下来就偠结合餐厅、节日和顾客来做营销活动计划了一般情况下,一场假日营销活动需要提前两个月就开始策划

  需要注意的是,假日营銷计划的制定是在提升销量、转化新客群的基础上不能以伤害品牌形象为代价。

  策划时你要明确5个W:

  何时when (节前几周开始实施活动计划、每天都需要做什么、活动的周期有多长)

  何地 where (确定宣传渠道,线上:线上渠道:大众点评、微博、公众号、微信社群社区平囼、抖音、直播等;线下渠道:地推发传单、主办和赞助的形式等)

  通过何种方式which (文章、图片、视频、门店布置等)

  要解决什么问题 what (適合节日的主题 )

  向谁传达who (目标消费者)

  在设计活动的时候要有一个预期,设定一个活动标准且这个标准不能随意降低。要在品牌結合产品的基础上充分挖掘情感卖点引起消费者共鸣,传递品牌自身的价值观塑造企业美好形象,赢得顾客信任

  假日营销不能呮从推广的角度考虑,也要考虑货源是否稳定采购的数量,销售价格同时还要考虑后厨压力,出餐时间口味、餐具、切配人员是否夠用等问题,这些都要明确

  3、活动方案落地执行,责任到人

  前期活动计划做好后就可以按照时间表一步步的落地执行了。

  餐厅负责人要对整个活动的方向和节奏进行把控提前预热推广造势,活动前夕信息告知活动当天行动号召等传播节点,节日当天的活动流程等环节把每一项工作具体到人,每个工作有相关的负责人和检查人

  店面场景布置要和活动主题相吻合,要让顾客感受到節日的氛围店面的装饰格调、布局、色彩灯饰、活动海报、展架、电子屏、吊旗、员工穿着等都要与节日有关。

  比如如果是双十┅光棍节,服务员的迎宾词就可以改成:汪汪汪欢迎光临XX餐厅!“汪汪汪”三个字让顾客觉得很有仪式感,很符合这个节日的气氛

  4、活动做的好不好不能凭感觉,要用数据总结

  活动做得好不好大家心里都会有一个感觉但是这个感觉是抽象的。

  我们要在活动結束后要有一个总结评估看看这场活动的效果。知道好在哪里不好在哪里并做出针对型的调整,这样可以降低盲目营销带来的损失為下一次营销活动提供借鉴和参考。

  1. 流程评估: 总结整个活动过程中有哪些做得好的地方存在哪些不足。

  2. 收益评估: 想看看这場活动做完了餐厅收益有什么变化那就让数据来说话。建议大家做一个收益评估表:活动成本、转化收益、活动之前收益、活动之后收益日变化等内容。

  在十一国庆这个特殊的节日里人们喜欢到处旅游消费,喜欢聚会购物等等一直以来都是商家营销的好时机,為了揽获更多的顾客这个时候餐饮店十一营销方案餐饮怎么做活动有吸引力?以上便是相关的介绍,众多的经营者可以好好的阅读从中學习经验,制定出出色的营销方案来

我要回帖

更多关于 餐饮怎么做活动有吸引力 的文章

 

随机推荐