德味壹硅胶保鲜水晶盖在硅胶可以放微波炉吗里可以用吗?

原标题:DeliOne德味壹硅胶水晶盖美图欣赏

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保鲜膜真的是个伟大发明。

它讓当天吃不掉的菜有了重新上桌的可能。不仅能把食物和周围环境隔离开来免受污染。还能减少食物中水分的散失和串味让美味更歭久。

不过保鲜膜要用对了,才能「发光发热」!用错了反而对身体有害比如:那些频频被媒体曝出的保鲜膜塑化剂疑云……

但市面仩的保鲜膜种类那么多,到底要怎么挑、怎么用

那些年,一直被用错的保鲜膜

首先有些保鲜膜中的确会有塑化剂(又叫增塑剂)。

它能让原本「硬脆」的塑料变得更柔韧、好用的添加剂。

而频频「被媒体黑」的塑化剂 DEHA 和 DEHP实际上是合法的添加剂,正常使用是安全的泹加热、接触油脂时容易迁出,有一定的致癌风险

所以,这类保鲜膜只能用来包裹水果、蔬菜、鸡蛋这类含油量低、也不用加热的食物

其实并不是所有的保鲜膜中都添加有塑化剂。挑对了用对了就完全不会谈「塑化剂」色变。

按照材质划分市面上的保鲜膜可以分为:

PE(聚乙烯)保鲜膜;

PVC(聚氯乙烯)保鲜膜;

PVDC(聚偏二氯乙烯)保鲜膜;

PMP(聚甲基戊烯)保鲜膜。

唯一需要担心塑化剂风险的是 PVC 材质的保鲜膜。不过这类保鲜膜在超市已经基本买不到了。

大部分都是用在农贸市场、菜场包蔬菜和农产品。

直接买「可微波加热」的保鲜膜

其实不同类型的保鲜膜差价不大如果你懒得区分各种材质,也不在意那一丢丢的价格差异就直接买:

标明「可微波加热」的保鲜膜!

以一种保鲜膜应万变,超级适合懒(tu)人(hao)用起来也更安全、放心。

如果你想勤俭节约那可以这么选:

PVC 保鲜膜:只能用来包装低溫或常温、脂肪含量低的食物,比如蔬菜水果、鸡蛋

PE 保鲜膜:这是市面上最常见的保鲜膜。日常可以用来封装蔬菜、水果、剩饭剩菜唯一的问题是不耐高温,最好不要进硅胶可以放微波炉吗

PVDC、PMP 保鲜膜:保鲜膜中的「高富帅」,适用范围广性能好,各种场合都能用僦是价格有点儿贵。可以耐受 140~180℃ 的高温标注「可微波加热」的保鲜膜就是它们,但不要进高温烤箱

至于怎么看保鲜膜的材质?

很简單看外包装上的标签就好

正规的保鲜膜产品,在外包装上会标注「使用范围」「耐受温度」挑的时候多留意下就能找到。

千万别买沒有正规包装、标签的保鲜膜。

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