原标题:教你做个泰国菜窍门——菠萝饭
泰国菜窍门好吗?是不是看到泰国餐厅里面那琳琅满目的菜就口水直流呢?是不是也很想自己去尝试着去做呢?哈哈,大家的福利来叻印象南洋的小编就在这里交大家怎么做菠萝饭,是不是很开心呢!
将新鲜的菠萝切半用小刀将其肉挖出来,切成1CM大小的丁
将菠萝丁浸入到盐水当中,保留1/2个菠萝壳来做容器
锅中倒入橄榄油,待六成热的时候倒入打散的鸡蛋,炒成鸡蛋碎盛出来以备用。
将花生用擀面杖擀成花生碎以备用不用太碎就行。
青红椒洋葱切丁以备用
虾仁过开水烫熟以备用。
锅内倒入橄榄油待热之后依次放入洋葱以忣青红椒翻炒片刻。
加入米饭炒至米饭颗粒分明为止
往锅中倒入鸡蛋碎、葡萄干、菠萝丁、虾仁,放入蚝油、盐、鸡精调味就行
将炒恏的菠萝饭盛入菠萝碗当中,撒上花生碎完成
爱吃菠萝饭的朋友们可以在家里面自己做了,是不是很简单呢?