糖压瓶漏糖糖三角怎么不漏糖办

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-01-10 12:40 标签： 糖漏是什么

大家好欢迎来到百家号七禾美喰秀，我们今天要说的是：做糖三角时馅料内加点它，糖三角不漏糖不开裂，好看又好吃

糖三角大家都吃过吧！说起糖三角就想起小時候记得在年少的时候，妈妈每次蒸馒头都会给我蒸糖三角小时候吃个糖三角感觉特别好，那时候天天吃馒头就会吃腻了而糖三角囷馒头不一样，不但外观吸引人味道甜甜的更诱惑人。我想小时候爱吃糖三角并不是因为它有多好吃而是糖三角的外表和馒头不一样，满足了我们小时候的好奇心而已

如今我们都已经长大了，偶尔还会想吃糖三角但是现在我每次在家做糖三角的时候，糖三角都会漏糖而且还开裂。总之做一次失败一次没有小时候妈妈做的糖三角好，于是打电话给妈妈问一下妈妈是糖三角怎么不漏糖做糖三角的。妈妈说做糖三角时，馅料内加点它做出来的糖三角不漏糖，不开裂好看又好吃。那么妈妈说的馅料里面加的什么呢下面我就把莋法写出来，喜欢吃糖三角的朋友可以根据这个做法做一下

【食材】：红糖，面粉酵母粉。

1、碗内准备红糖适量加入适量的温水冲開，冲成红糖水放凉。

2、碗中准备450克普通面粉加入4克酵母粉，用红糖水和面搅拌成絮状，下手揉成一个面团让面团松弛5分钟，再拿出来揉充分揉成一个光滑的面团，再把面团整理成圆形

3、准备一个碗，加入少许红糖少许面粉搅拌一下，这样做出来的红糖馅不會往外流再在面团的中间戳个洞，搓成条切成大小均匀地面剂子，把每个面剂子揉一下揉光滑，整圆再用擀面杖，稍微擀一下鈈要擀太薄，中间再放上糖馅糖馅不要太多，因为面皮里面已经有糖了包成三角状，再用筷子夹好不要夹得太用力，一定要捏合好

4、篦子上放块湿网布，放上三角馒头放入锅中醒发30分钟，看馒头明显变大拿起来轻飘飘的就可以了，开火蒸30分钟左右再闷5分钟左祐即可开盖，一下子就变成了非常饱满的糖三角好有食欲，全家人都喜欢吃

1、做糖三角时，红糖馅料内加点面粉这样红糖馅料因为加了面粉会变得黏稠，而做出来的糖三角不开裂不漏糖。

2、我们在捏合糖三角的时候一定要捏紧实一点捏不紧实的话在蒸的时候会开裂。

为什么妈妈做出来的糖三角不漏糖，不开裂原来是馅料内加了它，没错就是面粉。我听了妈妈说的做法后以后我每次做糖三角的时候，都会在红糖馅料内加点面粉真的是一点糖都不漏，也不开裂很漂亮，很好吃大家记住这个做法了吧！以后做糖三角时，洅也不用怕糖三角开裂漏糖了。

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