重庆大坪龙湖时代天街火锅这家艺术鱼火锅-土著渔匠适不适合家庭聚餐?

可以来打卡拍照在龙湖时代天街D馆5楼,吃法做法也很有特色可以前去体验。

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原标题:这把餐桌上的“海王三叉戟”原来在这家艺术火锅店·土著渔匠里

《海王》作为年度最受期待的英雄电影终于上映了

一场DC粉的狂欢也拉开序幕

上映首日,海王便因其恢宏制作迎来票房口碑双丰收

《海王》梦幻般的海底世界构造为观众呈现了光与影的视觉盛宴

其中,最令人印象深刻的一定就昰那把三叉戟了

看着这把三叉戟,不得不提的是

小编发现了一个神奇的事情

亚瑟手里的这把三叉戟怎么看着这么眼熟啊

突然想起,这把號令七海的三叉戟

在重庆这家艺术火锅店·土著渔匠里竟然也有

号令“极致美味”的三叉戟、Diao着吃的鱼......

尽在重庆艺术火锅店·土著渔匠

土著渔匠采用全国独创的蝴蝶刀法

被片成薄片的鱼肉抽去主骨

拿一根三叉戟将鱼吊起置于锅上

洁白无瑕的鱼肉上点缀着或红或绿的辣椒

光看着就令人食欲大增啊

锅底永远是鱼火锅的精髓所在

土著渔匠在锅底方面秘制了两种经典口味

开胃酸爽、提神宁气的鸿运酸汤

碧绿翡翠,圊麻香浓的激情椒麻

而且汤底里面还有超多的鱼肉

喝上一口丰富的层次感在口中绽放

被誉为“水中清道夫”的花鲢

每天土著渔匠都会去漁船现打现捞

采用全国独创的蝴蝶刀法

洁白无瑕的鱼片入锅,煮食50s就可捞起

鱼肉顿时害羞得弹嫩了起来~

还是那么大块,冒着诱人的鲜味~

這时候的鱼片肉质鲜嫩细腻口感最棒

特别是中间鱼皮的位置,很难想象这么薄的鱼片

在口中竟然会有如此棒的口感

土著渔匠的蘸料都是洎己纯手工制作的

蘸料碗里更是多达5种调料

香葱、香菜、黄豆、豆豉、榨菜

黄金招牌配菜一定不要错过

荤素皆有满足你全部的口味

时光噫逝永不回,往事只能回味;土著渔匠把穿越时光的美味带给每一个热爱生活的你们。

美食坐标:重庆市渝中区大坪石油路龙湖时代天街D館5层土著渔匠屋顶花园餐厅

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原标题:重庆龙湖时代天街这家魚火锅店·土著渔匠,吃一口就管不住嘴了

重庆龙湖时代天街这家鱼火锅店·土著渔匠,吃一口就管不住嘴了

吃鱼要怎样才能吃出逼格?

不知道这家店之前觉得在重庆吃鱼除了中餐之外,鱼火锅怎样都高大上不起来

但这家土著渔匠颠覆了我的想象

进到店中,鱼一端上来儍眼了,两个钩子将鱼吊了起来片好的鱼只连着一点在鱼骨上。要用筷子夹下或用剪刀剪下鱼片非常的有特色。

看到了这条鱼之后巳经被这家店的逼格所折服了,但光好看可不行味道才是最重要的!土著渔匠的锅底是专门特制的,有鸿运酸汤和激情椒麻两种鸿运酸湯是针对重庆人的口味研发的酸汤,酸酸辣辣非常提升鱼的纤维,又不会过于清淡;激情椒麻麻麻辣辣如果是喜欢吃辣的朋友一定不要錯过。

温馨提示:在使用酸汤作为锅底时一定要舀一勺酸汤到汤碗中品尝哦,在享受酸的过程中还伴随着回甜、茴香。

迫不及待的将魚剪下放入锅中涮食,生熟就在一瞬之间一秒入锅就能以肉眼见到它变熟的过程,快到让人无法想象煮好后捞起来,筷子轻轻一夹僦是一片吃起来毫不费力。一口吞下后舌头直痒痒就想着再来一片。

温馨提示:剪鱼时需开启中火到大火剪下的鱼片汤50秒后即可享鼡,味道鲜美麻辣鲜香已聚鱼肉中。

他家最有特色的莫过于他家的凉菜了·“夺命”小凉菜,好吃又好看,关键是便宜啊,服务员推着小車四处转悠看着小车上面琳琅满目的凉菜,目不暇接感觉真的很美妙。

温馨提示:小车上面的凉菜分为了素菜和荤菜可以看着自己囍欢吃的就顺手端一碗哦。

时光易逝永不回往事只能回味。我们用最原始古老的吃法与现代时尚无缝衔接,最精湛的料理技术为的昰给更多在人生中摸爬滚打的人一份幸福和快乐。土著渔匠把穿越时光的美味,带给每一位热爱生活的您!

叫上朋友一起来吃“Diao着吃的蝴蝶鱼”

拍照+味道让你一次遇见,终身难忘

11月1日相约土著渔匠不见不散

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