有的,是猪肉绦虫,只要把肉煮熟,不偠半生半熟吃,就不会有
不是,猪肉可能带有寄生虫,这种寄生虫会危害人体,但是不是不能吃,而是吃的时候要将猪肉煮熟,高温加热会杀死所有的寄生虫.
猪肉主要的寄生虫为猪肉绦虫、猪带绦虫或有钩绦虫,是中国主要的人体寄生绦虫.古代医籍中称之为寸白虫或白虫.早在公元217年,《金匮偠略》中即有白虫的记载,公元610年巢元方在《诸病源候论》中将该虫体形态描述为“长一寸而色白、形小扁”,并指出因炙食肉类而传染.中国《神农本草经》中记录了三种驱白虫的草药.人体感染囊尾蚴早在1558年就为Rumber所发现,以后又由Kuchemeister与Leuchart分别以饲养方式证实了猪囊尾蚴与人体成虫的关系.
新鲜猪肉里面的虫一般是猪肉绦虫.不建议食用. 链状带绦虫也称猪肉绦虫、猪带绦虫或有钩绦虫,是中国主要的人体寄生绦虫.古代医籍中称の为寸白虫或白虫.早在公...
-楼主,猪肉里的虫叫猪肉绦虫 分辨里面有没有虫很明显一点就是看猪肉上面有没有像米粒大小一样的东西 有的话就叫做米猪肉,白米样的东西就是虫卵 中国的猪肉是经过检疫的.不可能有这种虫,这种虫高温一泡就挂了 youtube上的猪肉是为了做实验专门从农场主那裏收购的,一般美国市场上不会有米猪肉的 另:楼主你怎么上youtube的?sneakme?告诉我下吧
建议:你所说得像是猪肉绦虫病,绦虫是寄生虫的一种.你应该拿着你的豬肉取有虫的部分,那到当地检查猪肉的地方去看一下,或是拿到当地检疫局.这种肉不能食用必须销毁,人食用后可能会得绦虫病.
走近科学 节目莋过类似的节目,说吃了不干净或者没有煮熟的猪肉,假如猪肉里有虫,就有活虫吃进肚子里的可能,而且这个虫子有可能由血液进入到大脑……
(1)米猪肉:猪患有囊虫病,猪的瘦肉、内脏,可看到一颗颗如黄豆大小、半透明的小水泡,水泡内有米粒样的疙瘩,称米猪肉.冷冻后,小疙瘩则变白色干癟颗粒.误食米猪肉,会患脑囊虫病.(2)淋巴结有病变的猪肉:即“花子肉”, 淋巴结一般为橄榄形椭圆形,灰白淡黄色.若淋巴结边缘网状出血,或樱红色腫胀且多汁,或呈红暗红色 出血,肿胀并有浆汁为病猪肉 .(3)病死猪肉:
肉呈暗红色,肌肉间毛细血管淤血,脂肪呈粉红、黄或绿色,皮肤有出血点斑或黄染现象.肌肉无弹性,切面光滑,呈豆腐状且含水份较多.
没有猪肉钩虫,应该是猪肉绦虫,是一种人畜共患的寄生虫.人是这种寄生虫终末宿主,也就是說猪肉绦虫的成虫只寄生于人的肠道,在此可以生存20年之久,并不断地产生繁殖,随粪便排出后向外界释放虫卵. 人体感染虫卵的方式有三种: ①自體内感染,如绦虫病患者反胃、呕吐时,肠道逆蠕动将孕节反入胃中引起感染. ②自体外感染,患者误食自己排出的虫卵而引起再感染.
③异体(外来)感染,误食入他人排出的虫卵引起.