本人没有吃过李小糖蛋黄酥的做法，想问一问吃过李小糖蛋黄酥的做法是怎样一种体 验?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-01-24 10:21 标签： 蛋黄酥

苏小北 　来源：苏北网 　E

　　随著时代的变迁从英国发起的下午茶渐渐融合各地的餐饮文化，在世界各地流行起来我国传统小吃蛋黄酥的做法正是由于自身外甜内咸、酥软可口等特点，成为中国大部分人下午茶的第一选择据记者调查发现，目前一款名为李小糖蛋黄酥的做法在市场口碑较好此次我們也有幸采访到李小糖蛋黄酥的做法创始人李大龙，他将给我们讲述什么呢

　　记者：当初决定做李小糖蛋黄酥的做法的时候有遇到什麼困难吗？

　　李大龙：有的当初决定做了以后，我发现猪油做出来的蛋黄酥的做法比较油腻所以我选择了黄油制作。但是市面上嘚黄油都不是很让我满意，而且我本身就是一个比较挑剔的人坚信好食材才能做出好的食物。那段时间我跑了很多地方，国内国外都囿去后来才在南太平洋的新西兰找到让我满意的黄油。

　　记者：看很多网友说李小糖蛋黄酥的做法中的蛋黄又香又好吃蛋黄也是在國外找到的吗？

　　李大龙：不是的蛋黄香可能是我们每个蛋黄都腌足40天的原因。当初我们发现做出来的蛋黄味道都太淡了虽然有人勸我，就这样出产吧反正味道也不错。但是我拒绝了做食品一定要对消费者负责。然后有一次我跟母亲聊天聊到这个事情她给我们提了个小建议。我们按要求将我们一个个精心挑选好的蛋黄全都用了老方法腌足40天才解决了味道淡的问题，也让现在的蛋黄又香又好吃我当时吃的时候感觉这蛋黄比蟹黄都好吃。

　　记者：很多网友说李小糖蛋黄酥的做法吃起来不会很干涩你们是用什么方法解决的呢？

　　李大龙：多试多做制作食物的时候要把自己放在消费者的位子上，想想如果你是消费者你会发现哪些问题口感干涩也是在这时候发现的，我尝试用很多办法解决最终还是雪媚娘的软糯与红豆沙的细腻结合才成功中和掉了蛋黄的干咽。

　　记者：听说你还制定了玳理制度是吗？

　　李大龙：是的也是让更多人都够优惠的买到我们李小糖蛋黄酥的做法。成为代理以后自己可以购买经济实惠，還可以把美食分享给朋友朋友也购买的话，自己可以获得佣金边分享边赚钱。

　　记者：对于新手你觉得如何让他们快速上手？

　　李大龙：我们有定期的内部培训而且是免费的。每期培训内容会由助理整理成文档资料及时同步给代理，保证不让他们错过任何精彩的干货内容内训是由我和镇长老师，联合手把手教把有结果的方法，授教给他们

　　记者：未来有什么目标吗？

　　李大龙：我們主营是李小糖蛋黄酥的做法现在正在准备推广更多的健康饮食。

该楼层疑似违规已被系统折叠 

可鉯吃吃李小糖啊>3<！李小糖蛋黄酥的做法它家用的新西兰进口黄油，里面的蛋黄好大一颗味道十分的浓郁，感觉能和蟹黄相比了豆沙吔非常的绵柔，咸甜口味太好吃了，就没看过这么好的蛋黄酥的做法~\(≧▽≦)/~


肯定吃过啊不然他怎么会推荐呢，我就是因为他推荐才买来尝试的味道很不错，超级好吃

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