热河面粉饺子粉能做凉皮吗专用粉厂家价格一万斤送到北京平谷需要多少钱

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这偠看你凉皮大小厚度

一般一张凉皮大约4-6两,面浆中加点食用盐和筋力源B还可以多出点而且凉皮筋道爽滑有弹性。

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不需要特意去选择高筋的~

我经常自己在家里做就用普通面粉即可!!

另外,洗面筋时不必洗的过于干净那样蒸出来的凉皮虽然非常透明,但昰太筋道不利于消化。这也是卖凉皮的姐姐教给我的

可以的,我家也是用做馒头包子饺子粉能做凉皮吗的面做凉皮

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