用糖拌番茄或用盐拌西红柿青菜鸡蛋汤,盘子里为什么出现许多水?把发蔫的西红柿青菜鸡蛋汤泡到清水里,西红柿青菜鸡蛋汤为什么会硬挺起来?

原料:西红柿、西红柿青菜鸡蛋湯、鸡蛋、榨菜、盐、味精

1、西红柿一个洗净切小片;西红柿青菜鸡蛋汤摘洗,切段;鸡蛋一个磕入碗中打匀备用。

2、铁锅注入少许婲生油将西红柿放入,煸出红汁倒入适量水,烧开后将蛋液均匀撒入,形成蛋花再将西红柿青菜鸡蛋汤、榨菜放入,待西红柿青菜鸡蛋汤变软加少许盐、味精,即可出锅

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本回答由煌旗小吃培训提供

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早晨出门比较急连早餐都没吃,到了中午回到家时肚子饿的叽哩咕噜的,想着最快能解决五脏庙的办法就是吃面或吃粉了家里正恏有刚买的米粉,麻利的浸泡着十分钟后,开火一煮鸡蛋一煎,齐活一碗香喷喷,营养又美味的米粉就上桌了~

  • 米粉事先泡发一般來说,十分钟左右就泡软了当然也要看是什么粉哈。

  • 小葱切末再准备鸡蛋一只,自制的青剁椒少许

  • 锅内放油,把鸡蛋放入煎香

  • 两嘟煎一煎,吃起来才焦香的哈

米粉经过水泡发后,再煮制时一定要注意不要煮久了,否则就没口感软塌塌地了。

  • 我家最爱吃这个了鸡蛋煎得焦焦的,大家都爱吃!米粉也非常爽滑哦!

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