排骨的肉香混合着蒜香 去饭店必點的菜还可以再好吃点吗
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用料 排骨500 克 葱半根 根 八角 姜 白芝麻 少许 醋 3勺 料酒 1勺 老抽 1勺 生抽 2勺 糖 3勺
煮排骨:葱.姜.八角适量砂锅煮1个半小时左右,直至排骨软烂
把煮熟的排骨晾凉,裹上面粉