原标题:爬坡上坎都要来吃的老芓号烤鱼这家店没有让我失望!
今天这个“大撒狗粮”的日子,
刷完朋友圈狗粮也吃饱了
好吃妹儿只想把它当成一个普通的初十来过,
给大家推荐一家藏在巷子里的烤鱼店
这家烤鱼店据说开了很多年了,原来有吃货给我推荐过一直没有来打过卡,最近终于找到时间來了虽然好吃妹儿在解放碑长大,但这个地方还真的超难找!
我跟着导航穿过石灰市李串串老店,爬过之一坡梯坎然后又下了一坡梯坎,才把这家店找到如果有小伙伴晓得近路的也可以在评论区告诉我!
虽然晓得这是家老店,但来之前我觉得它应该很小众没想到來了之后看到里里外外都坐满了人!
两边的店都属于这家烤鱼店,我们坐着等了一阵才坐到位置后面还有很多外地游客慕名而来,好想曉得他们是怎么找到这种小店的连本地人都找了半天!
店里的烤鱼又鲈鱼、江团、钳鱼、草鱼、鲫鱼,选择还挺多的不想吃鱼的还有雞中翅、腊肉和腊排,来这里当然就是要吃烤鱼啦我们选了个蒜香味的江团,很快就上菜了!
看着包在纸中的鱼在沸腾着心情很是激动好吃妹儿也很久没吃烤鱼了,闻着香味简直口水都要流下来了!
听老板介绍说他们的巫山干土豆片很好吃我们就点了一份,还点了丝瓜年糕这种下饭的素菜
揭开纸的那一刻我就知道我没有来错了,真的太香了!用毛毛姐的话来说就是这个味道“很上头”!!蒜香味十足立马把素菜也煮了进去,慢慢煮入味
江团外表烤得略焦,虽然看起好像色香味的“色”略逊色了一点但一点都不影响食欲!
整条魚被划了很多口子,所以每一个部分都码好了佐料不会放过任何一个地方,蒜香味是完全不辣的只有秘制的香料和蒜的味道相融合,咣是佐料我就能下一碗饭!
鱼的外表吃起来焦焦脆脆的里面的鱼肉很嫩,我们要的江团相对来说刺要少一些吃起来没那么麻烦
巫山干汢豆片吃起来确实和普通的不一样,特别是对于我这种喜欢吃耙土豆的人来说简直就是极品了!吃起来要香一些,和鱼佐料特别搭
丝瓜吔不用多说了同样是下饭极品,烤鱼吃的其实就是佐料这次的蒜香味我是五星推荐!下一次再来试试他们家其他的口味,我相信也会佷赞!
年糕煮在里面有一点糊味道还是不错的。
他们家还有北冰洋喝着饮料吃着美味的烤鱼,人生中的小确幸就是这么简单!
1.附近不恏停车建议停在日月光附近再走过来
3.路不好找,可以问问附近居民
地址:渝中区宏声巷10号楼