干粉用什么做出来的做汤圆该怎么做

100克(约做出10个大小的)50克,25克白糖50克,汤原料:姜两片(白糖均可)

1、干锅烧热,小火要不停地翻炒以防止炒糊了,慢慢地炒熟闻到芝麻香就差不多了

2、装起芝麻后接着炒花生,同样要不停地翻炒直到炒出香味,花生衣都变红甚至脱落最保险的方法当然是尝一颗就知道熟不熟啦~

3、差不多的時候就可以熄火了,用锅的余温继续把花生烘一下

4、主角出场了!把花生和芝麻分别捣碎

5、最后把两种碎加上白糖,拌匀备用

6、糯米粉加适量清水揉成面团

7、揪一小团面,搓圆再用手指按一个小窝

8、放入花生芝麻馅,轻轻捏紧封口后揉圆.(用一个大盘子洒上干粉用什么做出来的,把揉好的汤圆先摆放在一起全部做好后再煮)

9、用姜和糖先煮开糖水,放入汤圆转中小火煮至汤圆浮起即可

1、馅里面嘚白糖放多点会更美味

2、用姜片煮的糖水可以趋寒暖胃,和甜汤圆也很搭

3、和煮水饺差不多煮汤圆的时候,水开后加入一匙冷水反复彡次,让汤圆在似滚未滚的状态煮熟不容易破

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