学习街边烤冷面技术需要多少钱，哪里教学好？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-02-17 08:45 标签：
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街边烤冷面大概2000块左右！美味学院就可以学习！

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烤冷面是一道黑龙江常见的地方特色小吃。发源地为黑龙江省鸡西市密山市密山镇油炸烤冷面制作方法简单，可以用鸡蛋香肠等辅助材料，主要由酱料作为调味剂

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? 国内影响? 世界影响8 作者争议

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学习这个技术的话肯定是要去正规的地方去学习的！只有这样才可以保证口味比较正宗

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西安澜丰餐饮烤冷面课程安排

1、烤冷面的系统讲述；

2、烤冷面原料的选购；

3、烤冷面食材的预加工；

4、烤冷面加工的基本标准；

5、烤冷面加工的工艺步骤；

6、烤冷面经营定价原则；

7、烤冷面调味品及原料的货源渠道；

8、经营选址与生意技巧经营管理。课程安排

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1、保证每个学员全程都是实践动手学习；

2、保证核心技术配方无保留传授技术；

3、保证学习中途不增加任何杂费；

4、保证学员能够完全掌握核心技术；

5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；

5、澜丰承诺学不会，绝不收取任何费用；

大部分学员来学习都是按照个人的喜好和当地的需要进行选择的俗话说，百货中百客稀奇古怪，各人所爱我们只能提供参考，在此我们再次强调：适合你自己经营的适合当地需要的，就是你较好的选择！?

肉夹馍、凉皮、面皮、米皮、牛羊肉泡馍、伤心凉粉、冒菜、醋粉、蒸碗等

二、特色面食类系列培训

油泼面、裤带面、扯面、biangbiang面、蘸水面、臊子面、焖面等。

豆腐脑、胡辣汤、叉烧包、油条、煎餅果子、菜夹馍、鸡蛋灌饼、三鲜煮馍等

酸辣粉、麻辣烫、麻辣米线、冒菜、麻辣香锅串串香，小火锅正宗重庆牛油火锅、冷锅串串等。

西安澜丰小吃培训项目口味独特名师指导易于操作，免除后顾之忧包教包会，学会为止中途不收取其它费用，资深老师一对┅教学。

烤面筋是陕西西安汉族特色小吃の一常见于中小学与商业区附近。面筋一直是中国素菜中的经典食材中国传统的烤面筋是将面粉经过水洗得到的面筋进行制作的，现鼡面筋粉（谷朊粉）代替了将面筋粉经过特制而成型的弹簧（螺旋状）的形状的食物坯料，经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理最后撒上调料即成香气扑鼻的烤面筋。

公司地址：西安市雁塔区含光南路与电子一路交汇永和·新领地

1. 实操课：烤面筋讲解香辛料的作用及分類、选料及加工


2. 实操课：烤面筋红油酱料的制作。
3. 实操课：烤面筋的讲解制作流程及火候控制要点
4. 实操课：烤面筋的主料的选购。
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实操课：培训过程先从选材开始到切工秘方的配制，腌制时间控制烧烤的全部过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员要每位学员亲自动手制作，直到学会为圵!

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