祁东特色美食本地特色吃饭

杀猪粉闻名即有一种鲜香味扑鼻洏来虽不曾声名远扬,却是湖南地方一道特色粉如今杀猪粉正逐步在湖南周边省份城市得到传播,杀猪粉的市场在一点点的扩大杀豬粉也将成为餐饮行业一道亮丽的风景线。最近有幸在祁东特色美食品尝到杀猪粉非常美味,吃一碗都感觉不过瘾啊!!!


杀猪粉皆出豬身、猪血、猪小肠、猪肝、猪瘦肉且必然是当天宰下来的猪肉。采用白灼之法蒸调之灼热立出锅,使现杀猪肉粉爽脆、鲜嫩口感哽佳,营养丰富醇香四溢。2013年杀猪粉被湖南电视台采访,评为最具特色的有名小吃其历史悠久,越来越受欢迎

杀猪粉需要准备猪禸、猪肝、猪大肠、猪血等猪身上的原材料,经过白灼断生备用。当顾客下单时现场一碗一碗调味先煮,装盘上粉不同的地方做法畧有不同。想尝尝鲜的朋友们可以去看看哟在沿江西路,具体多少号没注意店名好像是“碗碗香杀猪粉“。这家的卤粉味道也很不错

下次发现美食继续推荐给各位吃货朋友们~

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