豆（糁）什儿糁子面怎么做好吃才好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-02-22 11:00 标签： 糁子面怎么做好吃
沂蒙名吃糁(sa)步骤1

现杀老母鸡一只锅里放足量清水，烧热后约50度将鸡泡一会

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玉米糁面条的做法  

  • 大白菜取菜叶部分切细，香菇切薄片（白菜帮子有点硬，要不要放看个人喜好我的习惯是留着烧酸辣白菜）

  • 锅里放油，大火烧热放入香菇翻炒一下，再放入白菜8成熟的时候放盐翻炒盛出。

  • 水倒入锅中烧开后下入面条。这个过程中拿┅只小碗放入适量玉米糁（粗细均可），加冷水调成玉米糊待面条差不多煮熟的时候，一边倒玉米糊一边用筷子快速的画圈搅拌

  • 将刚剛炒好的菜倒入，用筷子稍微搅匀等面再次煮开加适量盐调味就可以出锅啦~

  • 这个面煮出来是粘稠的口感，不容易变冷所以是冬天的最愛。小时候家里用的是大灶喜欢先盛一碗一边吃一边等着面在灶灰的余温中结成锅巴，然后再欣喜的跑去厨房跟老爸抢（星星眼）

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