杏鲍菇废料种植双孢菇怎么种植双孢菇,需要重新添加牛粪发酵吗

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福鼎新闻网讯(邓宗铭)店下镇亥窑村农民李信良从上世纪80年代就开始种植福鼎白色双孢蘑菇随着我市蘑菇种植面积不断扩大,最高年份一度达到年种植蘑菇3200万平方尺.李信良十几年前蘑菇种植面积也是突破了20万平方尺前些年随着我市蘑菇市场效益下滑、面积逐年萎缩,李信良蘑菇种植面积也在下降這几年基本维持在6万平方尺左右,面对起起落落的蘑菇种植市场李信良一直在默默坚守着,成为我市寥寥无几的蘑菇种植大户今年他茬市食用菌部门的技术指导下,采用杏鲍菇、秀珍菇的下脚料作为培养基采用砻糠覆土新技术种植双孢蘑菇获得好收成,6万平方尺的蘑菇预计可以给他家带来40万元的纯收入  jvf福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

连日来,李信良夫妇两每天天不亮就要往蘑菇房赶和雇工一道带上矿灯和篮子,忙着采摘刚刚成熟、鲜嫩欲滴的双孢蘑菇,供应温州上海等地市场 1月13日,在县级专家验收现场从凌晨开始采摘下来的蘑菇一篮蓝整齐划一的摆在仓库的地板上,工人忙着分拣包装、提篮称重等待装车外运。和常规稻草培养基相比杏鮑菇、秀珍菇的下脚料作为培养基每平方尺种植面积多收鲜菇1斤左右,大约增收4元和传统稻草牛粪蘑菇相比产量增幅达20%左右。仅利用杏鮑菇废料种植双孢菇种植双孢蘑菇一项李信良今年的种菇收入实现翻倍增长。jvf福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

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据了解受人工成本居高不下、生产材料逐年涨价、种菇成本逐年攀升等多种因素共同影響,我市近年来蘑菇种植面积出现急剧减少种植面积的锐减导致蘑菇鲜销市场一直供不应求,且价格持续坚挺鲜菇常年批发价都在4元咗右。今年李信良产出的蘑菇平均批发价在每斤4.2元预计今年全年可实现纯收入40多万元,每平方尺蘑菇的净收入可达7元净收入为传统稻艹蘑菇的2倍。同时市食用菌部门则发挥技术优势,技术人员经常深入到李信良基地加强技术指导同时将杏鲍菇、秀珍菇的下脚料作为培养料,通过砻糠覆土新技术双孢蘑菇列入我市县级基层农技体改革补助项目给予种菇业主适当的经费补助,旨在加大杏鲍菇废料种植雙孢菇实现生态循环利用力度、降低种菇成本、提高蘑菇产出效益、促进试验示范取得更好效果jvf福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息權威发布平台

据李信良介绍,今年蘑菇的产量比较高多的时候每天可以采摘七、八百篮子,一篮子8市斤左右蘑菇主要销往温州市场;這几年他都是利用杏鲍菇和秀珍菇的废料作为培养基,加上外地买进来的牛粪和稻草混合发酵提高蘑菇产量和品质,今年他家的6个菇棚預计可以收入七、八十万元jvf福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

杏鲍菇是开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种菇体具有杏仁香味,肉质肥厚口感鲜嫩,味道清香营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴還具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱市场价格比平菇高3- 5倍。

杏鲍菇为了滿足市场的需求现已开始走入工厂化生产路线。

温度是决定杏鲍菇栽培成败及产量高低的关键菌丝体生长的温度领域是22―27℃,最适温喥是25℃左右高于30℃,菌丝生长不良杏鲍菇是恒温巩固性菇类,温差过大不利原基的发生,出菇温度领域为10―18℃最适温度12―16℃,低於8℃不会现原基高于20℃以上容易涌现畸形菇,还会发生病害引起死菇、烂菇。子实体生长温度为10―21℃最适温度为10―18℃。

菌丝生长阶段培养料含水量60%~65%最适温度20℃~26℃,子实体生长发育期空气相对湿度以85%~95%为宜温度调控在10℃~25℃之间,15℃~18℃为最佳

我公司针对杏鮑菇对环境温度的要求专业研发了杏鲍菇专用食用菌菇房恒温制冷控温空调设备。全智能化生产

我公司研发的杏鲍菇专用食用菌菇房恒溫制冷控温空调设备有以下特点

1.节能;采用的水-风型地源热泵机组是一种高效、节能、冷暖两用的地源 热

泵机组,它通过直接送风或通过風管送风来调节室内温度采用地

下水或土壤作为冷热源,具有制冷(热)量大、高效节能等特点

2.整体式结构室内机、室外机合为一体,减少安装量整机在工厂内经过100%的检测,质量可靠;

3、宽范围精准调控出风温度与风量均匀送风,创造菇房各处均衡生长的空间环境;蒸发器采用防氧化翅片高风压离心风机和防潮电机;

4.比例调节新鲜空气与循环空气量,精准调控菇房内二氧化碳浓度并且减少吸排風风机;

5.安装便捷,连接电源和风管即可投入使用自动检测故障,缩短维修时间

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