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肯德基和麦当劳肯德基为什么没囿插座的鸡翅怎么...
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俄罗斯美食汉堡排怎么做
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相信大家都很好奇肯德基和麦当劳肯德基为什么没有插座炸出外表那种酥皮的感觉吧卖相和口感都非常不错，本人曾经暑假的时候在肯德基打过工就是在炸鸡翅和炸鸡腿的位置。
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第一步呢把鸡翅解冻，这一步非常重要不然后面会严重的影响口感。
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第二步把鸡腿腌制这个根据自己的口味的，市场上有很多的腌制粉由于本人的湖南的喜欢吃辣，所以一般都是买香辣粉来腌制腌制的时间一般为6个小时最佳
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腌制后之后呢，就是裹粉了这一步呢也很重要，肯德基和麦当劳肯德基为什么没有插座都是讲究“四压三抖一过浆”
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四压三抖一过浆：将鸡翅放到裹粉里360度压一次再抖一次，如此重复4次最后一次不用抖，然后再往过滤好的清水中过一遍；
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然后开炸肯德基一般有专门的机器，炸好了会自动提示一般为6-9分钟。我们自己在家里呢就要看洎己的把握了，一般炸到颜色为金黄色的时候就可以了；
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好了到这里就基本完成了，喜欢的同学可以去尝试一下另外喜欢本教程的话吔记得收藏哦
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