一、选择品牌虽然商用电磁炉嘚技术已经日趋成熟,选择有良好口碑的生产厂家高质量的产品对你的使用过程中有更好的保障。
A.小型的快餐店加油站、咖啡厅、网吧、公司单位等就餐人数在50左右
的,我们推荐使用:3kw-5kw的台式凹面炉(炒锅直径400mm)或使用8kw-12kw的台式小炒炉(超过直径500mm)煲汤可用台式平头炉。
B.一般饭店、酒楼、火车、轮船等需要小炒灶的地方我们推荐用:锅体为50CM口径12KW小炒炉或者锅体60CM口径15KW的抛锅小炒炉;
C.工厂人数在300人以下的,我们建议配置:锅体为80CM口径18KW的电磁大炒炉锅体为60CM口径15KW小炒炉,
D.工厂人数在300人以上的每300人用一台 100CM口径25KW电磁大锅灶或100CM口径30KW电磁炉大锅灶┅台,60CM口径15KW小炒炉一台
电磁煲汤炉可按容量选择:首先确定您的单位有多少人用餐喝汤,每人按喝1斤(500克)计算,(一升水重量正好是1公斤)以下是几种常见汤桶的容量及尺寸:
标配 8kw电磁煲汤炉 12kw电磁煲汤炉 15kw电磁煲汤炉 20kw电磁煲汤炉
这里说的是蒸饭柜饭盆的常规尺寸(饭盆尺寸為595×395×50mm):每盆可蒸3.5--4公斤米每人按3.5两/人算,每盆可供30个人吃饭
盆数 8盆单门 12盆单门 18盆双门 24盆双门 36盆双门 48盆双门
这样的配置是够用,可根據实际情况进行自由调配
五、炉面板外观炉面板外观除了让产品更大方以外,还担负着屏蔽电磁炉辐射的任务购买时,注意要炉面板焊接后处理做工方面以及弄清炉面板的材质。
六、售后服务买商用电磁炉应该要确立好售后服务事项,电器产品总会有出问题的时候有完善的服后服务体系才会让使用中无后顾之忧。
外国那个先知的时候还没有发明电磁灶呢所以没有规定不能用啊。
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