抹茶粉加巧克力放在一个盆里放在烧开的水上隔水融化
奶油加水饴煮至36度左右
煮好的奶油水饴混合物倒进巧克力抹茶混合物内搅匀
放入冰箱冷藏2小时以上
通常生巧上是标识赏味期的
日本苼巧是什么的食品有两个时间标识一
个是赏味期限，一个是消费期限
赏味期限指，对于品质恶化较慢的食品
若保证包装完整、置于所规定环境下，在此期限内制造者保证食物的状态、食用风味、安
全和其他全部品质。主要用于加工食品比如饼干、膨化、油炸、冷凍食品之类。
而消费期限是在一定保
存方法下，5天之内品质会恶化的期限
可以理解成"在此时间之内是可以吃的"。主要用于比如食材、熟食等不用来长久保存的食品
两者的区别从字面就能看出来了。赏味期限重点在于"味"在于好不好吃；消费期限重点在于"消费掉
、吃掉"，在于能不能吃
过了太久就别吃了吧~~~
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1、将巧克力尽可能的切块备用
2、淡奶油和水饴混合，煮至微沸大约是85度左右。
3、将煮开的淡奶油倒入巧克力碎中拿保鲜膜或密封碗盖封住碗口，焖20秒让巧克力自嘫融化。
4、趁着余温将没有融化的巧克力用刮刀辗开，这样能快速融化
5、倒入黄油小块口感就靠这步了。一定要融化均匀看不见白銫颗粒，搅拌到质地顺滑为止
6、将搅拌均匀的巧克力糊倒进容器中轻震，气泡用牙签挑破密闭放入冰箱冷藏室，一晚上即可
7、冷藏恏的巧克力拿出来，用刀切成方形小块
8、放进可可粉（或抹茶粉）里滚一圈，拿出来时扫去上面一层多余的粉即可装盘。（切成4*2.5cm）
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