戚风蛋糕 舒芙蕾芝士蛋糕窍门 舒芙蕾哪种口感更好 味道更好

奶油奶酪中分几次加入融化的黃油,拌匀一次再加下一次直到完全拌匀。

喜欢厚些的舒芙蕾可以一层固萣后再加一层
翻面的时候轻柔呵护它,不然会变形呦
受热越均匀的锅出来的舒芙蕾越漂亮
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