小鳕鱼胶怎么做好吃吃?

用料  undefined 35头鳕鱼胶泡开之后吃鱼胶感觉在吃肉!
鳕鱼胶泡发后很厚身的!
把冰糖和全部材料放领取,不用加那么多水因为后面还要加牛奶
我是九阳电子炖盅的,炖3个小时
炖好之后倒入牛奶在炖5分钟就可以了!
鳕鱼胶本身就不会很腥,炖完之后基本没腥味浓浓的牛奶味~味道好极了~一个星期吃2次,皮肤也變得嫩嫩的~
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小贴士 这款鱼胶比较厚身泡发时间久点。小点的鱼胶可减少泡发時间牛奶一定要后放,因为牛奶不适宜久煮

花胶炖牛奶(鳕鱼胶)的做法

隔天后隔水,加姜干蒸会看到花胶卷起来,是正常的注意时间,别超过10分钟

蒸完之后再泡两个小时,要洗干净夏天要放冰箱,发泡的恏只是口感好发泡不好,不要紧后面炖花胶也会软

浸好后切开花胶,准备好材料加牛奶,不用加水放炖盅里,隔水炖

冰糖看量放炖2小时,就差不多可以了

最后就是吃啦真的好好吃,满满的胶原蛋白我用的是鳕鱼胶。

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